Resep: Enak Bubur Sumsum Pandan

Aneka Macam Bubur olahan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Bubur Sumsum Pandan. Cara membuat bubur sumsum pandan. foto: Instagram/@resepkueandalan. Cara membuat: Zebra Sponge Cake Steamed Anti Fail Tengok bahan bahan nya macam simple jer, tu yang teruja untuk mencuba sendiri.

Bubur Sumsum Pandan Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur sumsum makanan tradisional yang cocok untuk sarapan di pagi hari ataupun snack di sore hari. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Kamu bisa cook Bubur Sumsum Pandan using 11 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sumsum Pandan diantaranya :

  1. Sediakan 150 gr of tepung beras.
  2. Siapakan 2 sdm of tepung tapioka.
  3. Siapakan 400 ml of air.
  4. Siapakan 2 lbr of daun pandan.
  5. Sediakan 2 sachet of vanili bubuk.
  6. Sediakan 1 1/2 sdt of garam (sesuai rasa).
  7. Sediakan 150 ml of santan kental.
  8. Siapakan 2 sdt of pasta pandan.
  9. Sediakan of Kuah Gula Merah :.
  10. Sediakan 200 ml of air.
  11. Sediakan 300 gr of gula merah.

Daun pandan biasa digunakan untuk penyedap masakan. Namun ternyata daun pandan bisa pula untuk menyedapkan bubur sumsum. Bubur sumsum lebih nikmat dengan flavor daun pandan. Seringkas resepi Bubur Sum Sum Pandan ni.hiihiiii.

Berikut Cara Membuat Bubur Sumsum Pandan Sampai Jadi

  1. Rebus daun pandan beserta air hingga mendidih lalu kecilkan api..
  2. Tuangkan santan ke dalam campuran tepung beras dan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga terlihat agak encer (boleh ditambahkan setengah air rebusan pandan yang sudah mendidih jika kurang encer)..
  3. Tambahkan garam, pasta pandan, dan vanili bubuk lalu aduk rata..
  4. Tuangkan adonan tepung ke dalam rebusan air pandan, aduk dengan cepat menggunakan whisker agar tidak bergerindil hingga bubur mengental dan meletup-letup lalu matikan api, jangan lupa koreksi rasa..
  5. Rebus air beserta gula merah hingga gula merah benar-benar larut dan mendidih..
  6. Dinginkan kuah gula merah, lalu sajikan bubur sumsum pandan beserta kuah gula merahnya..

Resepinya sama, cuma resepi kali ni saya tambahkan air kisaran daun pandan dalam adunan. Bubur ini jadi favorit sebagai menu berbuka puasa, selain rasanya enak dan menggunakan bahan yang sederhana, bubur ini cukup mudah dalam proses pembuatannya. Bubur sumsum biasa juga disajikan bersama candil, pacar cina dan dapat juga diberi es batu atau diserut. Bubur sumsum warna hijau merupakan variasi lainnya dari resep bubur sumsum putih. Langkah-Langkah Resep Bubur Sumsum Hijau Pandan Istimewa Hal pertama yang harus kita lakukan adalah membuat adonan buburnya telabih dahulu, tambahkan pewarna hijau pandan agar adonan menjadi hijau.