Resep: Lezat Bubur Sumsum Pandan

Bubur Sumsum Pandan. Bubur sumsum makanan tradisional yang cocok untuk sarapan di pagi hari ataupun snack di sore hari. Cara membuat bubur sumsum pandan. foto: Instagram/@resepkueandalan. Lihat juga resep Bubur sumsum, Bubur Sumsum lembut enak lainnya!

Inilah Cara membuat bubur sumsum pandan wangi Yang simple dan seederhana. Dan Bagaimana cara membuat bubur sumsum. Tengok bahan bahan nya macam simple jer, tu yang teruja untuk mencuba sendiri. Kamu bisa cook Bubur Sumsum Pandan using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sumsum Pandan antaralain :

1. Sediakan 100 gram of tepung beras.
2. Siapakan 600 ml of santan (sy 1 santan instan 65ml+air).
3. Siapakan 1 lembar of daun pandan.
4. Sediakan 1/2 sdt of garam.
5. Siapakan 1 tetes of pewarna hijau.
6. Sediakan 1 sdt of air kapur sirih busa di skip.
7. Sediakan of Kuah gula :.
8. Siapakan 100 gram of gula merah.
9. Sediakan 2 sdm of gula pasir.
10. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
11. Sediakan 1 sdt of tepung maizena (buat pengental).
12. Sediakan 200 ml of air.

Boleh juga makan petang petang sabtu begini. Sekejap sangat membuatnya, tak sampai setengah jam pun. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket.

1. Campur kan tepung beras, garam dengan sebagian air santan,air kapur sirih,beri setetes pewarna hijau, aduk-aduk sampai rata,jangan sampai ada yang menggumpal, kalau perlu di saring terlebih dahulu sebelum di masak.
2. Masak adonan tepung yang sudah di saring tadi di atas kompor,tambahkan sisa santan dan daun pandan, aduk-aduk terus samapi meletup-letup dan mengental,matang tanak,matikan kompor,angkat..
3. Kuah gula : sisir gula merah,masak air sampai mendidih kemudian masukkan gula merah sisir,gula pasir dan daun pandan,masak sampai mendidih, kemudian saring terlebih dahulu.setelah di saring masak kembali sampai air menyusut dan tambahkan campuran air+tepung maizena, aduk-aduk terus sampai mengental,angkat..
4. Ambil mangkok,ambil secukupnya bubur sumsum pandan nya, kemudian siram dengan kuah gula merah nya..

Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Bubur sumsum mudah dibuat. jika lagi pengen makan jajanan pasar tapi repot atau ngga sempet untuk cari ke pasar, bisa bikin sendiri. Sebagaimana telah penulis sampaikan diatas, bubur sumsum merupakan kuih yang dimakan bersama dengan kuah manis yang melekit sehingga boleh mengundang semut manisnya. Bubur sumsum berwarna putih dibuat daripada tepung beras dan dihidangkan bersama-sama air nisan atau gula kabong. Bubur ini terkenal di Malaysia dan juga di Indonesia.