Cara Masak Sedap bubur sumsum hijau daun suji

bubur sumsum hijau daun suji. Bubur Sumsum Pandan Lembut ga pake daun suji Source : Bunda Ei Kali ini porsi nya sama seperti resep yg bunda Ei tulis, cm kali ini saya ga pake pewarna hijau ( daun suji ), alhamdulillah beres masak, langsung disantap hangat bersama keluarga. Bubur Sumsum Pandan Lembut ga pake daun suji Source : Bunda Ei Kali ini porsi nya sama seperti resep yg bunda Ei tulis, cm kali ini saya ga pake pewarna hijau ( daun suji ), alhamdulillah beres masak, langsung disantap hangat bersama keluarga. Resep bubur sumsum hijau daun suji favorit.

Halo Sobat Cookpad :) Sekilas bubur ini terlihat seperti Jongkong ya. Tidak seperti jongkong yang harus dikukus, bubur ini tidak perlu dikukus. Bubur ini sedikit menyerupai bubur sumsum namun diberi kuah santan yang sedikit kental. Kamu bisa cook bubur sumsum hijau daun suji using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat bubur sumsum hijau daun suji antaralain :

1. Siapakan 100 gram of tepung beras.
2. Sediakan 900 ml of santan (2bungkus kara kecil + air).
3. Siapakan 100 ml of air daun suji (dari 15 lembar di blender dan d saring).
4. Siapakan 1 sdt of garam (tidak muncung).
5. Sediakan 1 lembar of daun pandan ikat simpul.
6. Sediakan of saos santan : 1 santan kara kecil + air 75ml.
7. Sediakan 1 lembar of daun pandan ikat simpul.
8. Siapakan 1/4 sdt of garam.
9. Siapakan of saos gula/kinca : 250 gr gula aren + air 200 ml.
10. Siapakan 1 lembar of daun pandan ikat simpul.

Campur dan aduk air suji dengan santan hingga rata. Cairkan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan. Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau Wangi Daun Suji. Terlebih dahulu campurkan air suji dengan santan, kemudian aduk rata.

1. Tepung beras dan air daun suji dicampurkan dalam wadah sisihkan.
2. Didihkan santan dan daun pandan dan garam, setelah mendidih masukkan campuran tepung beras dan daun suji tadi sambil disaring kemudian aduk agar tidak menggumpal kurang lebih 15menit (sampai meletup letup)... Angkat dan sisihkan.
3. Didihkan santan dan daun pandan juga garam Setelah mendidih angkat.
4. Gula merah disisir dan didihkan dengan air beserta daun pandan setelah mendidih dan agak mengental angkat.
5. Taruh 2 sendok sayur bubur sumsum hijau di mangkuk kemudian beri saus gula merah dan santan ... Siap dinikmati.

Selanjutnya cairkan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan. Masaklah sisa santan dan garam hingga mendidih, tuang cairan tepung beras, aduk rata biarkan mendidih dan bubur meletup-letup sebentar. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan.