Resep: Sempurna Bubur sumsum hijau

Bubur sumsum hijau. resep bubur sumsum hijau Bubur yang terbuat dari tepung beras dengan siraman kuah gula merah terasa lembut dan manis. Bubur ini jadi favorit sebagai menu berbuka puasa, selain rasanya enak dan menggunakan bahan yang sederhana, bubur ini cukup mudah dalam proses pembuatannya. Mendadak pengen bubur sumsum, kayanya enak buka puasa pake benda hijau muda itu.

Sajikan bubur sumsum dengan siraman saus gula merah. Dalam Resep Bubur Sumsum Enak Lembut pada artikel terbaru, kita juga bisa menemukan variasi lainnya. Akan tetapi, dalam resep tersebut kita akan lebih mudah mempelajari cara membuat bubur sumsum yang enak dan lembut karena disertai beberapa tips yang sebaiknya diketahui. Kamu bisa have Bubur sumsum hijau using 7 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum hijau antaralain :

1. Sediakan 3 gelas of tepung beras kira2 sebanyak ukuran menengah.
2. Siapakan 250 ml of asal iswid (semacam gula aren yg dicairkan).
3. Siapakan 1 liter of air, liter untuk bubur, untuk kuahny.
4. Siapakan 1 liter of santan (kekentalannya sesuai selera).
5. Siapakan 1 sendok teh of garam.
6. Siapakan 1 bungkus kecil of vanille.
7. Sediakan 4 tetes of pasta pandan.

Disini caranya membuat bubur sumsum yang sangat lembut dan enak. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Bubur sum sum termasuk jajanan tradisional yang masih mudah kita jumpai.

1. Untuk bubur: masukkan tepung beras kira2 3 gelas ukuran menengah, tambahkan air lebih kurang 1 liter, aduk dulu sampai rata baru hidup kan api kompor, kemudian masak dengan api sedang sambil diaduk2.
2. Ketika tepung sudah mulai mengembang, dan airnya habis masukkan santan, dan aduk rata, sebelum buburnya benar2 matang tambahkan garam, dan vanilli aduk sampai tercampur rata, tunggu sebentar dan matikan api ketika dirasa sudah benar2 matang..
3. Untuk kuah: hidupkan api kompor, masukkan air tambahkan asal iswid, aduk..tunggu sampai matang, sebelum api dimatikan tambahkan garam dan vanilli secukupnya..

Biasanya dihidangkan bersama kuah gula merah dicampur dengan gempol. Langkah-Langkah Resep Bubur Sumsum Hijau Pandan Istimewa Hal pertama yang harus kita lakukan adalah membuat adonan buburnya telabih dahulu, tambahkan pewarna hijau pandan agar adonan menjadi hijau. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.