Resep: Enak Bubur Sumsum Hijau

Bubur Sumsum Hijau. resep bubur sumsum hijau Bubur yang terbuat dari tepung beras dengan siraman kuah gula merah terasa lembut dan manis. Bubur ini jadi favorit sebagai menu berbuka puasa, selain rasanya enak dan menggunakan bahan yang sederhana, bubur ini cukup mudah dalam proses pembuatannya. Mendadak pengen bubur sumsum, kayanya enak buka puasa pake benda hijau muda itu.

Sajikan bubur sumsum dengan siraman saus gula merah. Dalam Resep Bubur Sumsum Enak Lembut pada artikel terbaru, kita juga bisa menemukan variasi lainnya. Akan tetapi, dalam resep tersebut kita akan lebih mudah mempelajari cara membuat bubur sumsum yang enak dan lembut karena disertai beberapa tips yang sebaiknya diketahui. Kamu bisa cook Bubur Sumsum Hijau using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sumsum Hijau antaralain :

1. Siapakan 100 gr of tepung beras.
2. Sediakan 1000 ml of santan kental sedang.
3. Siapakan 15 lbr of daun suji.
4. Sediakan 5 lbr of daun pandan.
5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
6. Sediakan of Bahan kuah gula :.
7. Siapakan 250 gr of gula aren.
8. Sediakan 350 ml of air.
9. Sediakan 50 gr of gula pasir.
10. Sediakan 2 lbr of daun pandan.
11. Sediakan 1 bks kecil of vanili.

Disini caranya membuat bubur sumsum yang sangat lembut dan enak. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Bubur sum sum termasuk jajanan tradisional yang masih mudah kita jumpai.

1. Buat just pandan dengan menggunakan 100 ml santan (ambil dari 1000 ml santan) kemudian larutkan tepung berasnya dengan just pandan..sisihkan.
2. Masak sisa santan beri sedikit garam.. aduk2 dengan api kecil.. masukkan larutan tepung beras dan jus pandan perlahan2 sampai habis sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup2. Angkat dan dinginkan.
3. Buat kuah gula dengan merebus gula aren gula pasir pandan dan vanili. Selesaaaai... selamat mencoba... 😁😁😁 karena pakai pewarna alami plus pandan harum sumsumnya beda banget.. ini yg bikin sumsum saya di cari2 kalau gak jualan sehari 😄😄😄😄.

Biasanya dihidangkan bersama kuah gula merah dicampur dengan gempol. Langkah-Langkah Resep Bubur Sumsum Hijau Pandan Istimewa Hal pertama yang harus kita lakukan adalah membuat adonan buburnya telabih dahulu, tambahkan pewarna hijau pandan agar adonan menjadi hijau. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.