Resep: Gurih Es Bubur Sumsum Hijau Bandung

Es Bubur Sumsum Hijau Bandung. Es legendaris terenak es bubur sumsum Indonesian traditional street food #esbubursumsum #streetfood #pasukanasik es bubur sumsum, es bubur sumsum hijau mutiara, es bubur sumsum putih, es bubur. Resep Es Bubur Sumsum Hijau Bandung.

Bubur sumsum bandung Segerrrr n enakkkk. Sajikan bubur sumsum dengan siraman saus gula merah. Dalam Resep Bubur Sumsum Enak Lembut pada artikel terbaru, kita juga bisa menemukan variasi lainnya. Kamu bisa have Es Bubur Sumsum Hijau Bandung using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Es Bubur Sumsum Hijau Bandung antaralain :

1. Siapakan of Bahan bubur.
2. Sediakan 100 gram of tepung beras.
3. Sediakan 600 ml of air.
4. Sediakan 35 ml of santan instan.
5. Siapakan Sejumput of garam.
6. Siapakan 1 sdt of gula.
7. Siapakan 1/3 bks of agar2 swalow plain.
8. Sediakan Secukupnya of pasta pandan.
9. Sediakan of Bahan saus gula.
10. Siapakan 200 gram of gula merah.
11. Sediakan 70 ml of air.
12. Siapakan of Bahan saus santan.
13. Sediakan 35 ml of santan instan.
14. Sediakan 50 ml of air.
15. Sediakan Sejumput of garam.
16. Siapakan of Pelengkap.
17. Sediakan of Sekoteng merah.
18. Siapakan of Es batu.

Akan tetapi, dalam resep tersebut kita akan lebih mudah mempelajari cara membuat bubur sumsum yang enak dan lembut karena disertai beberapa tips yang sebaiknya diketahui. Bubur ini jadi favorit sebagai menu berbuka puasa, selain rasanya enak dan menggunakan bahan yang sederhana, bubur ini cukup mudah dalam proses pembuatannya. Bubur sumsum biasa juga disajikan bersama candil, pacar cina dan dapat juga diberi es batu atau diserut. Bubur sumsum warna hijau merupakan variasi lainnya dari resep bubur sumsum putih.

1. Iris gula merah kemudian masukan ke dalam panci dan beri 70ml air. Lalu panaskan hingga mendidihm sisihkan..
2. Campurkan 50ml air, garam dan santan instan kemudian aduk2 dan panaskan hingga mendidih sambil diaduk2 sisihkan..
3. Campurkan 600ml air dan santan instan aduk rata kemudian masukan tepung beras aduk2 hingga tidak ada yg menggumpal. Lalu masukan pasta pandan aduk hingga tercampur rata..
4. Masukan agar2 kedalam adonan bubur aduk kembali hingga tercampur lalu panaskan dengan api kecil sambil diaduk2 hingga mengental dan matang. Lalu masukan adonan bubur ke dalam wadah lalu diamkan hingga mengeras..
5. Tata dalam mangkuk, bubu yg sudah di cetak dengan sendok dan sekoteng lalu siram dengan saus gula dan saus santan. Siap disajikan..

Bubur sumsum hijau memiliki tekstur yang sedikit lembut cenderung keras. Karena tekrutnya tersebut, bubur sumsum hijau inilah yang digunakan untuk membuat es bubur sumsum. Es bubur sum-sum terbuat dari tepung beras dan bahan lain seperti gula merah, sagu mutiara dan santan. Merdeka.com - bubur di Indonesia banyak macamnya. Mungkin kita sudah biasa mendengar bubur ayam, bubur sumsum, dan bubur kacang hijau.