Resep: Lezat Bubur Ayam Hainam

Bubur Ayam Hainam. Selain bubur ayam Hainan, aku ingin berbagi resep bubur ayam lain yang bisa kamu coba di rumah. Bubur ayam kuning atau bubur ayam dengan kuah kuning adalah salah satu jenis bubur yang akrab di kita sehari-hari. Kuah kuning yang mirip seperti kuah soto ini ternyata mudah dibuat.

Cita rasanya yang lezat dan selalu mendapat acungan jempol ini memang sangat pas untuk menjadi menu sarapan pagi bagi anggota keluarga Anda. Resep ayam hainan sendiri berasal dari suku Hainan di Cina. Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal, namun seiring penyebarannya, resep ayam hainan mulai terpengaruh oleh budaya negara lain. Kamu bisa cook Bubur Ayam Hainam using 26 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Ayam Hainam diantaranya :

1. Sediakan of A. Bahan Bubur Ayam :.
2. Siapakan 2 cup of beras.
3. Sediakan 2 1/2 liter of air.
4. Siapakan 4 lembar of daun salam.
5. Siapakan 1 of daging ayam untuk kaldu.
6. Sediakan 2 sdt of garam.
7. Siapakan 1/4 sdt of royko (opsional).
8. Sediakan of B. Bahan ayam hainam rebus :.
9. Siapakan 6 potong of daging ayam broiler.
10. Sediakan 1 liter of air untuk merebus.
11. Siapakan 5 of bawang putih geprek.
12. Sediakan 1 ruas of jahe.
13. Siapakan 1 sdm of minyak wijen.
14. Sediakan 2 batang of daun bawang.
15. Siapakan 1 sdm of garam.
16. Sediakan 1/2 sdt of royko (opsional).
17. Sediakan 1 sdt of kecap asin.
18. Sediakan of Air es secukupnya untuk merendam ayam saat selesai direbus.
19. Siapakan of C. Bahan telor rebus coklat.
20. Sediakan 4 of telor ayam rebus (kupas kulit).
21. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
22. Siapakan 1 sdt of kecap asin.
23. Sediakan of D. Topping bubur Ayam.
24. Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
25. Sediakan potong of Daun bawang.
26. Sediakan secukupnya of Kecap.

Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat enak lainnya! Sehat dan kaya akan rasa, resep bubur ayam Hainan berikut ini cocok tersaji sebagai makan pagi ataupun sebagai asupan pemulihan di kala sakit. Cari tahu yuk cara membuatnya berikut ini!

1. Proses pembuatan bubur: masak air hingga mendidih, lalu masukkan beras, daun salam serta daging ayam.
2. Aduk terus saat membuat bubur agar tidak gosong dibagian bawah, gunakan api sedang. Masukkan garam dan penyedap (opsional). Tunggu hingga air sudah meresap dan menjadi bubur..
3. Proses pembuatan ayam : panaskan air, lalu masukkan potongan ayam, bawang putih geprek, jahe, minyak wijen, kecap asin, garam, dan penyedap (opsional).
4. Proses perebusan ayam dilakukan kurang lebih 40 menit, aduk ayam dan dengan api sedang. Masukkan batang daun bawang 5 menit sebelum selesai merebus ayam..
5. Ketika selesai merebus ayam, kaldu ayam dapat menjadi kuah hainam (pelengkap bubur) atau untuk disimpan. Pisahkan ayam yang sudah matang dan disiram dengan air es. Lalu taburi dengan daun bawang cincang dan tumis bawang putih sebagai toppingnya..
6. Proses pembuatan telor ayam coklat: panaskan air dan tuang kecap asin serta kecap manis. Setelah air menjadi kecoklatan, lalu rendam telor ayam, rebus sebentar hingga kulit menjadi coklat. Hidangkan telor dengan dibagi menjadi dua..
7. Bubur siap dihidangkan dengan ayam rebus hainam, telor coklat, serta potongan daun bawang dan bawang goreng. Selamat mencoba! :).

Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat - Ayam adalah salah satu jenis hewan yang dapat dijadikan bahan masakan yang sangat lezat. Ayang sangat cocok dimasak dengan berbagai cara pengolahan. Banyak jenis masakan yang terbuat dari bahan dasar ayam dan semua makanan itu sudang sangat populer dimana-mana, dari mulai ayam bakar, ayam goreng, ayam yang dibuat dengan cara dipepes dan masih banyak.