Resep: Lezat Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat

Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat. Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Madura. Efek wabah virus corona, semuanya pada work from home, makan masakan rumah dan cemilan pun homemade semua. Biar bisa berulang kali makan jadi bikin bubur kacang ketan hitam aja.

Sebelum mencoba resep bubur kacang hijau ada baiknya kita tahu manfaat kacang hijau. Cara membuat bubur kacang ijo khas madura yang enak dan mudah java dwipa.. Rahasia Masak Bubur Kacang Hijau Super Wangi, Kulit Tidak Lepas !!. Kamu bisa have Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat diantaranya :

1. Sediakan of Bahan untuk Bubur Kacang Ijo :.
2. Sediakan 250 g of kacang ijo, rendam dlm air semalaman.
3. Siapakan 1 of lmbar daun pandan.
4. Siapakan 100 g of gula merah.
5. Sediakan 50 g of gula pasir.
6. Siapakan 1200 ml of air.
7. Sediakan 2 ruas jari of jahe, keprek.
8. Siapakan 400 ml of santan.
9. Sediakan 1/2 sdt of garam.
10. Sediakan 1/4 sdt of vanili bubuk.
11. Siapakan of Bahan untuk Bubur Ketan Hitam :.
12. Sediakan 150 g of beras ketan Hitam, rendam dlm air semalaman.
13. Sediakan 1000 ml of air.
14. Sediakan 75 g of gula pasir.
15. Siapakan 1/2 of sdt.
16. Siapakan 1 of lmbar daun pandan.
17. Siapakan of Bahan untuk Kuah Santan :.
18. Sediakan 100 ml of santan kental Kara, aku encerkan hingga 250 ml.
19. Siapakan 2 sdt of tepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air.
20. Sediakan 1/2 sdt of garam.
21. Siapakan 1 of lmbar daun pandan.

RESEP BUBUR KETAN HITAM - Duration:. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat. Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Bubur kacang hijau dan ketan hitam dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan sore hari atau pengganjal lapar menjelang tengah malam jika belum tidur.

1. Setelah direndam, cuci bersih kacang ijo Dan ketan hitam dgn air mengalir..
2. Buat bubur kacang ijo: Rebus kacang in bersama dgn daun pandan yg diikat Dan jahe...biarkan hingga mendidih Dan kacang ijo mnjadi merekah empuk. Stelah empuk tambahkan gula merah, gula pasir, vanili bubuk Dan Santan... aduk2 agar Santan tidak pecah...biarkan mendidih sekali lagi hingga diperoleh kekentalan yg diinginkan...lalu koreksi rasany..
3. Buat Bubur Ketan Hitam : Rebus air Dan daun pandan yg diikat hingga mendidih. Masukkan beras Ketan Hitam biarkan hingga mendidih lagi...lalu kecilkan API...masak hingga beras Ketan merekah atw lembut Dan air hampir abis lalu masukkan garam Serta gula pasir aduk2 agar beras Ketan tidak menempel didasar wajan..Biarkan meletup-letup hingga diperoleh kekentalan yg diinginkan.Koreksi rasa..
4. Buat Kuah Santan : Encerkan Santan Kara 100 ml dgn air 150 ml aduk rata.. masukkan dlm panci bersama daun pandan yg tlah diikat tambahkan garam Aduk2 hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena biarkan mendidih kembali..matikan API Dan angkat..
5. Untuk penyajian : tuang bubur kacang ijo dimangkuk lalu tambahkan bubur Ketan Hitam terakhir siram dgn kuah Santan....

Pertama nyicip bubur ketan hitam itu waktu ikut teman nongkrong di rombong jualan ronde, nggak nyangka ternyata rasanya enak, karena di rumah paling anti makan ketan hitam (entah apa sebabnya), sekarang buat ngobatin kangen saya bikin aja bubur ketan hitam untuk porsi sendiri. Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam. Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat. Lihat juga resep *bubur ketan hitam kacang hijau ala Madura* enak lainnya!