Resep: Lezat Bubur Manado

Bubur Manado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya! Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Kamu bisa have Bubur Manado using 7 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado diantaranya :

1. Siapakan of Kaldu ayam.
2. Sediakan 1 bh of jagung di pipil.
3. Siapakan 1/4 bh of labu kuning potong2.
4. Sediakan 1 batang of sereh.
5. Siapakan 1 cup of beras.
6. Siapakan Segenggam of bayam.
7. Siapakan secukupnya of Garam, gula, merica.

Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. "Bubur Manado sangat mudah Mba, kalau versi saya bumbunya yang simple saja. Pakai serai yang banyak, daun kunyit dan garam," tutur Mba Ketut memulai dengan ramah. Beliau sangat baik dan bersemangat mengajarkan saya membuat bubur Manado melalui telepon. "Bahan utamanya beras, jagung dipipil, singkong, ubi jalar kuning dan labu kuning.

1. Cuci beras. Didihkan kaldu, masukkan beras dan sereh.
2. Saya pindah ke wajan biar lbh enak masaknya.
3. Masak beras spt kalau masak nasi biasa, tp airnya lbh bny. Sesekali diaduk agar tdk lengket di wajan. Kalau kurang air bisa ditambah air lagi.
4. Setelah beras lunak, masukkan jagung, labu kuning, beri garam, merica, gula masak smp empuk dan beras jd bubur. Sebagian labu saya haluskan di wajan, sebagian masih utuh, cek rasa.
5. Saya bagi bubur jd 2, sebagian tanpa bayam. Yg sebagian pakai bayam..
6. Sajikan.

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Category People & Blogs; Song Fiancée; Artist 舒喆; Album 浮光戀影; Licensed to YouTube by nuusound (on behalf of Nuusound) Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, perkedel nike, Perkedel Jagung, ikan cakalang fufu atau tuna asap, ikan asin dan juga sambal terasi atau sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa). Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.