Cara termudah untuk Siapkan Enak Bubur Manado Lidah Jawa

Bubur Manado Lidah Jawa. Resep Bubur Manado Lidah Jawa favorit. Ceritanya Palan lagi radang pengen makan bubur, karena bosen bikin bubur ayam, Buma kepikiran bikin bubur manado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya!

Salah satu yang terkenal adalah bubur sumsum khas Madura, Jawa Timur. Merupakan bubur yang gurih, bubur manado ini memiliki cukup banyak campuran. Mulai dari jagung manis, kemangi, bayam,. Kamu bisa cook Bubur Manado Lidah Jawa using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado Lidah Jawa diantaranya :

1. Siapakan of Bahan Bubur.
2. Sediakan 2 of cupak beras.
3. Sediakan 1 buah of singkong (potong kecil).
4. Sediakan 1/4 buah of labu kuning (potong kecil).
5. Sediakan 2 buah of jagung manis (serut).
6. Siapakan 2 batang of sereh, laos, daun salam.
7. Sediakan 1 iket of kangkung.
8. Siapakan 1 iket of bayam.
9. Siapakan 2 siung of bawang putih bawang merah.
10. Sediakan sejumput of kemangi.
11. Siapakan of Bahan Sambal Terasi.
12. Sediakan 1 buah of tomat.
13. Sediakan 5 buah of cabe keriting merah dan ijo.
14. Sediakan 5 buah of cabe rawit.
15. Siapakan 1 buah of terasi.
16. Siapakan 3 buah of bawang putih bawang merah.
17. Siapakan 1/2 of gula jawa.

Bubur manis tuch kalau di Jawa nama lainya Jenang.jadi kalau aku nyebut Bubur manis itu ya jenang.hihi. Dari kecil udah terbiasa makan Jenang. Jenang Sum sum, Jenang Grendul, dll.semua enak.dan klasik jadul, tapi kadang ngangenin ya teman-teman. Masih ada sich yang jual, tapi aku lebih suka bikin sendiri.

1. Panaskan air, masukkan potongan singkong. Rebus hingga setengah matang.
2. Setelah singkong agak matang, masukan beras yang sudah dicuci, daun sereh, salam, laos, potongan labu kuning dan jagung serut. Tambahkan air dan penyedap rasa..
3. Masak hingga semua bahan empuk. Konsistensi bubur kalau bisa kental dan agak asat, jangan cair..
4. Setelah bubur kental, diamkan. Cara penyajian bubur untuk dimakan adalah tumis bawang putih bawang merah hingga layu, masukkan air sedikit kemudian masukkan bubur kental dan sayur mayur. Tuang air hingga pada konsistensi bubur yang diinginkan. Kasih penyedap rasa..
5. Cara membuat sambal : panaskan minyak, lalu masukan bapur bawang merah, terasi, cabe dan tomat. Masak hingga layu, angkat dan uleg. Kasih penyedap rasa dan gula merah.
6. Jangan lupa goreng ikan asin ya bunda.

Madumongso or madumangsa is a snack made from black sticky rice as a basic ingredient. The taste is mixed with sweet because the black rice is previously processed before it becomes tapai (through the fermentation process) and cooked become dodol. Anda tentu pernah mendengar tentang bubur sumsum. Bila bubur Manado dan ase memiliki cita rasa gurih, bubur ini tergolong sebagai makanan pencuci mulut. Sebab, bubur sumsum disajikan bersama kuah manis yang dibuat dari gula merah.