Resep: Lezat Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG

Aneka Macam Bubur olahan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Lihat juga resep Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG enak lainnya! Lihat juga resep Bubur manado enak lainnya!

Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG At its place of origin, Manado, tinutuan usually served with cakalang fufu (smoked skipjack tuna), shrimp paste or smoked garfish sambal, or meatballs. Bercerita ttng bgmna carax memasak bubur Manado(tinutuan) makanan khas Manado selain enak juga banyak kandungan gizinya lho. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya. Kamu bisa cook Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG diantaranya :

  1. Siapakan 200 gr of beras cuci bersih.
  2. Sediakan 1 bh of jagung manis dipipil.
  3. Sediakan 500 gr of labu kuning kupas potong-potong 2 ruas jari.
  4. Siapakan 2 ikat of kemangi ambil daun.
  5. Sediakan 1 ikat kecil of kangkung ambil daun dan pucuk muda.
  6. Siapakan 1 ikat kecil of bayam merah, ambil daun dan pucuk muda.
  7. Sediakan 3 batang of daun bawang potong-potong kurleb 1 cm.
  8. Sediakan 1 lembar of daun kunyit ikat simpul.
  9. Siapakan 2 batang of serai geprek.
  10. Sediakan 2,5 lt of Air.
  11. Siapakan secukupnya of Garam.
  12. Siapakan of Sambal Pendamping.
  13. Siapakan 5 bh of Bawang Merah.
  14. Sediakan 3 bh of Bawang Putih.
  15. Sediakan 6 bh of Cabe Merah Keriting.
  16. Siapakan 8 bh of Cabe Rawit.
  17. Sediakan 1 bh of Tomat.
  18. Siapakan 2 sachet of terasi ABC.
  19. Sediakan 1 sdt of Garam.
  20. Sediakan 1 sdt of Gula pasir.
  21. Sediakan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Files are available under licenses specified on their description page. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan.

Berikut Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG Langkah demi langkah

  1. Rebus beras, serai, labu biarkan hingga lunak dan menjadi bubur, sambil ditekan2 potongan labu hingga hancur dan menyatu dengan bubur sambil diaduk pelan.
  2. Masukan daun kunyit dan jagung aduk-aduk sebentar dan kecilkan api.
  3. Setelah bubur agak sedikit mengental masukan daun kemangi, sayuran dan sedikit garam kemudian aduk hingga rata, koreksi rasa... apabila sudah pas, tunggu hingga sayuran layu dan siap dinikmati.
  4. Sambil menunggu bubur kita bisa menyiapkan sambal untuk pendampingnya, rebus semua bahan untuk sambal kecuali terasi, gula dan garam kemudian setelah direbus tiriskan ulek atau blender kasar semua bahan.
  5. Selanjutnya bahan sambal yg sudah dihaluskan langsung ditumis dengan menggunakan minyak panas, tambahkan terasi, gula, garam tunggu agak sedikit mengental, koreksi rasa angkat dan siap disajikan.
  6. Untuk pendamping bisa ditabahkan bawang goreng, sambal, ikan cakalang, atau ikan asin... Sesuai selera yaa.... Selamat mencoba.

Sajian ini bisa ditemui di mana saja di kawasan Manado. Tinutuan biasanya disajikan sebagai menu sarapan pagi. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan adalah bubur beras Indonesia yang berasal dari Sumatera Utara, tepatnya di Kota Manado.