Bubur Manado (Tinutuan). Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado.
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali.
Resep Bubur MANADO TINUTUAN asli dan mudah dibuat. koment dibawah jika memiliki permintaan resep untuk video berikut yaa.
Kamu bisa have Bubur Manado (Tinutuan) using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) diantaranya :
- Siapakan 100 gr of beras dicuci,rendam 30 menit.
- Sediakan 2 bh of ubi kayu/jalar kupas potong dadu sedang.
- Sediakan 2 bh of keladi kupas potong dadu sedang.
- Siapakan 150 gr of labu kuning kupas potong dadu sedang.
- Siapakan 1 bh of jagung Manis, dipipil (bs pakai yg kalengan 100gr).
- Sediakan 1 ikat of kangkung, siangi cuci potong kecil2.
- Siapakan 1 genggam of daun kemangi cuci tiriskan.
- Siapakan 1 of barang sereh diambil putihnya, geprek.
- Siapakan 1 of ruah jahe kupas, geprek.
- Siapakan 1 lbr of daun salam.
- Siapakan secukupnya of Garam, kaldu jamur bubuk.
- Sediakan 1500 ml of air.
- Siapakan of Untuk sambal campuran.
- Siapakan 2 buah of baput dan bamer.
- Sediakan 2 bh of cabe keriting merah.
- Siapakan 2 bh of cabe rawit merah.
- Sediakan 1 bh of tomat merah besar.
- Sediakan of Terasi.
- Sediakan secukupnya of Garam Dan kaldu jamur bubuk.
- Sediakan of Minyak.
- Siapakan of bila suka Pendamping.
- Siapakan of Ikan Asin.
Terima kasih telah nonton jika suka video ini tolong like and share dan. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung.
Berikut Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) Sampai Jadi
- Siapkan bahan. Masak air Dalam panci bersama sereh,daun salam,jahe hingga mendidih. Tiriskan beras lalu masukan ke air mendidih, masak dgn api kecil hingga setengah matang. Masukan potongan ubi kayu, keladi smp mendidih kembali. Tambahkan jagung pipil dan labu kuning, masak terus dgn api kecil, bila terlalu kental bisa tambahkan air panas, aduk hingga semuanya matang/lembut. Terakhir masukan kangkung & daun kemangi aduk rata hingga kangkung matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tes Rasa..
- Untuk sambal, Tumis semua bahan DG sedikit minyak hingga harum, lalu ulek sampai halus sisihkan..
- Untuk penyajian, sajikan bubur dalam wadah. Sambal bisa dicampur Dalam bubur, atau diwadah terpisah. Sajikan dgn ikan Asin sebagai pendamping bila suka..
Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado Pas banget nih sama cuaca nya yang dingin" manjahh,, emang niat bgt hari ini makan bubur manado, siapin nasi nya dari semalam. sengaja masak nasi nya agak lembek biar gk lama masak bubur nya. untuk video masak nya biasanya saya share di insta story IG. hehe Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan or Manado porridge is a typical Indonesian food from Manado, North Sulawesi. Some say tinutuan is the typical food Minahasa, North Sulawesi. Tinutuan is a mixture of various kinds of vegetables, do not contain meat, so that the food could be a food interaction among social groups in Manado.
