Cara Buat Sedap Bubur Manado

Bubur Manado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya! Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. Kamu bisa have Bubur Manado using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado diantaranya :

1. Sediakan 1 Ruas of Jahe.
2. Siapakan 500 ml of air.
3. Siapakan 1 Ikat of Bayam.
4. Siapakan 1 Buah of Ubi.
5. Siapakan 5 buah of Buncis.
6. Sediakan 2 Buah of Kacang Panjang.
7. Sediakan 1 Potong of Labu.
8. Sediakan 1/2 Buah of Jagung.
9. Sediakan 1 Batang of Serai.
10. Siapakan 3 Lembar of Daun Salam.
11. Siapakan 1 Cup of Beras.
12. Sediakan 3 Buah of Bawang Putih.
13. Sediakan 2 Sdt of Garam.
14. Siapakan 1 Sdt of Gula.
15. Sediakan 1 Sdt of Kaldu Jamur.
16. Sediakan 1 Batang of daun bawang.
17. Siapakan Secukupnya of Kacang Merah.

Punya nasi sisa, cuzz recycle lagi jadi masakan lain, kalo biasanya cuma dijadiin nasi goreng, sekarang mau dijadiin bubur manado ajah. Kebetulan juga emng udh lama niat mau bikin bubur manado krn denger dari cerita mama yg baru bikin dan kasih resepnya. Resep dengan petunjuk video: Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.

1. Masukkan beras dan air, tunggu mendidih masukkan jahe geprek, serai geprek, daun salam, ubi, dan labu.
2. Tumis Bawang putih cincang, kemudian masukkan ke dalam bubur.
3. Setelah labu dan ubi mulai empuk masukkan jagung, kemudian tambahkan bumbu garam, lada, kaldu jamur, dan gula.
4. Masukkan kacang panjang, buncis, setelah mulai matang masukkan bayam dan daun bawang tunggu mendidih sebentar, tambahkan kacang merah yg sdh d rebus hingga lunak, sajikan.
5. Note : Masak bubur sesuai tekstur yang diinginkan, apabila terlalu kental tinggal tambahkan air panas lalu didihkan kembali.
6. Sajikan dengan ikan asin dan sambal terasi lebih nikmat.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut.