Resep: Sempurna Bubur Manado

Bubur Manado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya! Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Kamu bisa have Bubur Manado using 12 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado antaralain :

1. Siapakan 250 gram of jagung (pisahkan dr bonggolnya).
2. Siapakan 100 gram of labu kuning (sesuai selera).
3. Sediakan 1 ikat of bayam.
4. Siapakan 1 ikat of kacang panjang.
5. Sediakan 100 gram of rebung iris tipis (sesuai selera).
6. Siapakan 200 gr of udang kupas.
7. Siapakan 2 buah of tomat.
8. Sediakan 1 ikat of daun kemangi.
9. Siapakan 6 siung of bawang putih.
10. Siapakan 3 siung of bawang merah.
11. Sediakan 2 sdt of garam, gula, penyedap rasa & merica (sesuai selera).
12. Sediakan 250 gr of teri medan/ikan kering.

Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. "Bubur Manado sangat mudah Mba, kalau versi saya bumbunya yang simple saja. Pakai serai yang banyak, daun kunyit dan garam," tutur Mba Ketut memulai dengan ramah. Beliau sangat baik dan bersemangat mengajarkan saya membuat bubur Manado melalui telepon. "Bahan utamanya beras, jagung dipipil, singkong, ubi jalar kuning dan labu kuning.

1. Masak nasi dan jagung dalam wadah, tambahkan 500 ml air. Aduk sesekali..
2. Masukkan labu yang sudah dipotong kotak kecil-kecil agar mudah lunak. Campurkan ke dalam bubur, tambah air jika mulai kering. Sesekali aduk hingga nasi, jagung dan labu berubah menjadi bubur.
3. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masukkan tumisan ke dalam bubur yang masih dimasak, aduk rata..
4. Masukkan rebung (boleh dihilangkan jika tidak suka) dan kacang panjang. Masukkan garam, merica, gula dan penyedap rasa hingga sesuai selera. Aduk rata..
5. Jika kadar air sudah mulai berkurang, masukkan bayam dan udang. Aduk rata lalu tambahkan daun kemangi dan tomat yang sudah dipotong-potong. Matikan api dan bubur siap dihidangkan..
6. Untuk lauk tambahan, goreng kering teri medan atau ikan asin. Hidangkan selagi hangat. Untuk resep sambal terasi, menyusul yaa.. Selamat mencoba 😘.

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. Category People & Blogs; Song Fiancée; Artist 舒喆; Album 浮光戀影; Licensed to YouTube by nuusound (on behalf of Nuusound) Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta.