Resep: Gurih Bubur Manado"KU

Aneka Macam Bubur olahan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Bubur Manado"KU. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Resep Bubur Manado Asli atau Bubur Tinutuan.

Bubur Manado"KU Kebetulan juga emng udh lama niat mau bikin bubur manado krn denger dari cerita mama yg baru bikin dan kasih resepnya. Resep Membuat Bubur Manado Super Enak - Kota manado memiliki banyak adat dan budaya serta memiliki banyak kuliner makanan khasnya, mulai dari sebuah masakan sampai kue-kue tradisionalnya. Salah satunya adalah bubur manado, bubur manado merupakan sebuah sajian bubur yang dicampur dengan sayur-sayuran serta bahan dan bumbu-bumbu yang lainnya. Kamu bisa cook Bubur Manado"KU using 14 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado"KU diantaranya :

  1. Siapakan of Bahan-Bahan :.
  2. Sediakan 2 Biji of Jagung Uk.Besar.
  3. Siapakan 2 Biji of Ubi Jalar Uk.Besar.
  4. Sediakan of Labu Kuning Uk.Sesuai Selera.
  5. Sediakan 1/2 Liter of Beras.
  6. Siapakan 1 Ikat of Kangkung.
  7. Siapakan 2 ikat of Kacang Panjang Muda/Segar.
  8. Siapakan Secukupnya of Kemangi.
  9. Sediakan 1 btg of Sereh.
  10. Siapakan 2 Sachet of Masako Ayam.
  11. Sediakan 1 Sachet of Ladaku.
  12. Siapakan Sejumput of Garam Halus.
  13. Sediakan Sejumput of Micin.
  14. Siapakan 3 Gayung of Air Bersih.

Lihat juga resep Bubur Manado Simpel enak lainnya! Silahkan dibaca informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Bubur Manado praktis. Bahan : -Ikan Mas dibersihkan perut dan insangnya tapi sisiknya dibiarkan ( Biasanya masakan ikan Mas Manado sisiknya tidak dibersihkan krn sisiknya bisa dimakan kecuali ikan mujair dan ikan yg lain yang sisiknya.

Berikut Cara Membuat Bubur Manado"KU Sesuai instruksi
  1. Tahap I : Kupas dan Cuci bersih Jagung, Ubi Jalar dan Labu Kuning...Kemudian Ubi Jalar dan Labu Kuning potong kotak Uk.Sedang.. Jagung di serut halus pke pisau serutan kemudian bagi 2 dlm wadah terpisah sesuai fotoku yaa Bund....
  2. Kangkung dan Kacang Panjang di potong potong agak sedikit besar...kemudian cuci bersih yaa...Lihat Fotoku Say..hiii.hiii..Pisahkan Daun Kemangi dri batangnya kemudian Cuci bersih....
  3. Tahap.II : Sediakan Panci Uk.Sedang/Agak Besar....Cuci bersih beras Aku 2x Cuci buang air,,kemudian yang ke 3 gak usah buang air Jgn lupa bacakan Surah Al Kautsar 3x spy masakannya enak Aamiinn..Beras masukkan dlm panci + Air bersih sekitar 2 Gayung..Gayungku Uk.ini yaa Bunda" Say....
  4. Tahap.III : Nyalain kompor api sedang cenderung kecil + ambil Serutan Jagung 1 wadah tadi kemudian masukkan ke panci..Masak bersama beras...waktunya sekitar 20 menit atau tekstur sdh agak lembek..Bunda sering" aduk ya pakai sendok kayu yg panjang biar aman gak kena panas...klo sdh terlihat agak lembek, masukkan Ubi Jalarnya...aduk lg +Micin +Sereh n gak usah di tutup pancinya yaa....
  5. Masak sampai tekstur Ubi Jalarnya agak lembek/matang, +Masukkan Labu Kuning +Masako 2 Sachet +Ladaku 1/2 Sachet aja...Aduk terus bunda n TEST RASA..klo msh kurang asin masukkan sejumput garam halus bisa skep..Jgn lupa di aduk ow iya bunda klo terlihat air dah mengental bunda tambahin air matang lagi biar gak mengental banget sekitar secukupnya aja klo aku sukanya gak kental banget jadi aku tambahin 1 gayung air matang lagi..krn saat mulai dingin akan memgental juga koq.
  6. Masak sekitar 5 menit atau tekstur labu sdh matang,,Kemudian masukkan campuran sayur tadi +daun kemangi..Masak dan aduk terus bunda...
  7. Tahap Akhir : Masak bubur manado ini harus sering di jagain yaa dan sering di aduk biar gak gosog..hiii.hii.hii...Aku masak bubur ini sekitar 1 jam gitu deh..Maaf untuk Lauknya Perkedel Jagung dan Sambelnya di pisahin resep selanjutnya yaa...Okay Bunda" Syantik..Jadi deh Bubur Manadonya...Cepat dan Sederhana gak ribet bahannya...Inshaa Allah Bermanfaat dan Enak...COOKPAD MANTUL.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Sajian ini bisa ditemui di mana saja di kawasan Manado. Tinutuan biasanya disajikan sebagai menu sarapan pagi. Makan"Bubur Manado" yang maakk nyosss, juga sudah.