Resep: Sedap Bubur Mutiara

Bubur Mutiara. Resep Bubur Mutiara - bubur mutiara memiliki rasa yang lezat dan manis, bubur mutiara sangat mudah di jumpai, contohnya di penjual es campur karena di dalam penyajian es campur bukan hanya timun suri, alpukat, roti, dan agar tapi bubur mutiara bisa menjadi pelengkap yang menambah kenikmatan di dalam es campur itu sendiri. Maka wajar jika para penjual es campur memilih bubur mutiara sebagai. Lihat juga resep Bubur Mutiara enak lainnya!

Karena rasanya yang ringan dan cenderung datar, bubur mutiara yang terbuat dari sagu mutiara ini juga sering dibuat sebagai campuran aneka es. Dari banyak varan bubur manis.yang paling di suka suamiku adalah bubur mutiara. kalau aku sich suka semua.haha. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Kamu bisa cook Bubur Mutiara using 13 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Mutiara diantaranya :

1. Sediakan 100 gr of sagu mutiara.
2. Sediakan 700 ml of air.
3. Sediakan 1 lembar of daun pandan wangi.
4. Sediakan 5 sm of gula pasir.
5. Siapakan of Kuah santan :.
6. Sediakan 65 ml of santan instan.
7. Siapakan 250 ml of air.
8. Sediakan 1 sendok teh of tepung maezena.
9. Sediakan 1 lembar of daun pandan wangi.
10. Siapakan Sedikit of garam.
11. Siapakan of Bahan pendamping :.
12. Siapakan of Permen yupi potong kecil-kecil.
13. Siapakan of Nangka potong kecil-kecil.

Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering. Setelah dimasak, ia akan berubah menjadi butiran-butiran yang kenyal, legit, dan lengket. Bubur mutiara nini enak di sajikan sebagai hidangan berbuka puasa, namun tidak ada salahnya kita buat untuk hidangan selingan untuk anak-anak di masa pandemi ini.

1. Masak sagu mutiara dengan air sampai mendidih, matikan sebentar dan tutup pancinya selama 30 menit, biarkan sagu mengembang dan menyerap airnya. Kemudian masukkan gula pasir aduk-aduk sampai merata (gulanya saya rebus dulu dengan air, selagi masih panas campurkan ke dalam sagu mutiara yang sudah mengembang)..
2. Kuah santan : rebus air bersama daun pandan wangi, setelah mendidih masukkan santan instan, kemudian masukkan tepung maezena yang telah dilarutkan sengan sedikit air, aduk-aduk sampai mendidih dan sedikit mengental. Selesai..
3. Siapkan gelas/mangkok saji, masukkan bubur sagu mutiara, nangka potong, tuang buburnya lagi kemudian tuang santan dan taburkan permen yupi diatasnya..

Bubur mutiara mempunyai rasa gurih dan enak dan sampai sekarang cukup terkenal di Indonesia. Bahkan nenek moyang telah meninggalkan resep rahasia dan cara memasak bubur mutiara yang enak. Akan tetapi, seiring bermunculan makanan yg modern, bubur sagu hampir saja terlupakan oleh masyarakat luas. Cara membuat Bubur Mutiara - cara memasak sagu mutiara. Didihkan air, masukkan sagu mutiara lalu rebus hingga matang dan mengembang.