Bubur Sagu Mutiara Metode 5:30:7. Kebetulan kan di rumah masih ada stok sagu mutiara. Tadinya mau share bubur sagu mutiara yang ala Mamah. Tapi karena kupikir cukup ruwet untuk pemasak pemula, jadinya aku coba cari cara yang lebih gampang.

Trims mba Violet Catatan saya untuk resep ini, karena pakai gula aren warna mutiaranya gak segonjreng klo pakai gula pasir. Gak mau panjang lebar ah 🤭 Ceritanya Kakak aku yang lagi hamil ngidam bubur mutiara buatan adik nya yg cantik ini hihihi. Apabila digunakan pati sagu kering maka diperlukan pebasahan terlebih dahulu sebelum dilakukan proses pembutiran (granulasi). Kamu bisa have Bubur Sagu Mutiara Metode 5:30:7 using 7 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sagu Mutiara Metode 5:30:7 antaralain :

Siapakan 100 gr of sagu mutiara.
Siapakan 200 ml of air putih.
Sediakan 1500 ml of santan kekentalan sedang.
Sediakan 1 lembar of daun pandan (sy ganti 1/4 sdt vanili).
Siapakan 100 gr of gula aren yang disisir.
Siapakan 1/2 sdm of garam.
Siapakan Secukupnya of gula pasir (sesuai selera).

Namun saat memasuki bulan ramadhan seperti sekarang ini banyak orang yang menjual pacar cina dalam bentuk panganan siap makan seperti bubur pacar cina yang enak dijadikan menu takjil untuk berbuka puasa. Dan kadang kala api kompor tiap merk kompor juga beda-beda khan. Metode ini diklaim menghemat gas, tapi rasa makanan tetap enak. Banyak sekali ibu-ibu yang merasa terbantu dengan cara masak seperti ini.

Berikut Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Metode 5:30:7 Sesuai instruksi

Didihkan air dengan daun pandan (saya vanili). Masukkan sagu mutiara, masak sambil diaduk sampai 5 menit. Matikan api. Tutup rapat panci selama 30 menit..
Setelah 30 menit, masak lagi sambil dituang santan, gula aren, gula pasir, dan garam. Cek rasa. Setelah 7 menit matikan api. Tutup kembali panci rapat-rapat..
Setelah bubur sagu lebih dingin, sajikan. Bubur sagu dapat disajikan hangat atau dingin setelah disimpan dalam kulkas. Bisa juga ditambah toping santan kental, saya cukup gini udah uenak..

Selain itu, ceker ayam, daging ayam, kacang hijau, beras untuk lontong atau ketupat, sagu mutiara, ubi, singkong, sampai jengkol. Bubur sederhana ini bisa di hidangkan sebagai dessert hangat. Berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, bubur satu ini berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan yang membuatnya disebut bubur mutiara.. Bubur Sagu : Taruh sagu lempeng di dalam wadah atau mangkok yang besar.