Membuat Masak Sedap Bubur Mutiara

Bubur Mutiara. Resep Bubur Mutiara - bubur mutiara memiliki rasa yang lezat dan manis, bubur mutiara sangat mudah di jumpai, contohnya di penjual es campur karena di dalam penyajian es campur bukan hanya timun suri, alpukat, roti, dan agar tapi bubur mutiara bisa menjadi pelengkap yang menambah kenikmatan di dalam es campur itu sendiri. Maka wajar jika para penjual es campur memilih bubur mutiara sebagai. Lihat juga resep Bubur Mutiara enak lainnya!

Karena rasanya yang ringan dan cenderung datar, bubur mutiara yang terbuat dari sagu mutiara ini juga sering dibuat sebagai campuran aneka es. Dari banyak varan bubur manis.yang paling di suka suamiku adalah bubur mutiara. kalau aku sich suka semua.haha. BUBUR MUTIARA SANTAN,. bubur yang sangat cocok dinikmati sebagai menu takjil. cara membuat Bubur Mutiara, yang Enak dan Gampang. Kamu bisa cook Bubur Mutiara using 9 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Mutiara antaralain :

1. Sediakan 1 bungkus of sagu mutiara.
2. Sediakan Secukupnya of air untuk merebus.
3. Sediakan 1 sdm of gula pasir (sesuai selera).
4. Sediakan Sejumput of vanili (optional).
5. Sediakan of Kuah Santan.
6. Siapakan 1 lembar of daun pandan (ikat simpul).
7. Siapakan 2 gelas of air (kira2 300-400ml).
8. Sediakan 1-2 bungkus of santan Kara kecil (sesuai selera).
9. Sediakan Sejumput of garam.

Langsung saja Berikut bahan dan cara membuatnya. Bubur mutiara nini enak di sajikan sebagai hidangan berbuka puasa, namun tidak ada salahnya kita buat untuk hidangan selingan untuk anak-anak di masa pandemi ini. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara.

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara (kalo pake mutiara yg bulet2 ga usah dicuci dulu ya soalnya dia hancur kalo dicuci,jadi langsung rebus aja), masak hingga matang sambil diaduk2 supaya tidak gosong dan menempel pada panci (kalo udah jadi bening warnanya dia berarti udah matang).
2. Rendam sebentar di air dingin agar dia tidak menempel dan lembek (overcook). #punyaku pas masak keabisan gas jd masih ada putih2 nya alias ada yg masih kurang matang,hehe. Setelah direndam masukkan ke wadah berbeda (udah disaring ya,tanpa air dingin).
3. Kemudian untuk kuah santan, panaskan air hingga mendidih lalu tambahkan garam dan daun pandan. Setelah itu masukkan santan dan aduk sebentar hingga santan matang (sambil diaduk supaya santannya ga pecah). Udah matang matikan kompor taruh santan diwadah berbeda. Siap disajikan bersama mutiaranya.
4. Kalo aku tuang santan pas mau dimakan aja,jadi ga dicampur sama mutiaranya, soalnya si mutiara nyerep santan,jd kalo dicampur suka asat santannya. Sajikan bersama cemilan, enak dimakan pas dingiin juga 😉.

Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering. Setelah dimasak, ia akan berubah menjadi butiran-butiran yang kenyal, legit, dan lengket. Ya, mutiara atau yang kerap disebut sebagai pacar cina ini biasa dijadikan bahan campuran es, puding, bubur, kolak, maupun kue. Mutiara atau pacar cina memiliki bentuk bulatan kecil berwarna merah. Bahan-Bahan : - Butir-butir mutiara - Santan Kelapa - Gula Pasir - Garam Secukupnya - Daun Pandan -----.