Resep: Sedap Bubur beras/ jenang lemu/bubur lemu

Aneka Macam Bubur olahan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Bubur beras/ jenang lemu/bubur lemu. Bubur beras/ jenang lemu/bubur lemu. jadi buanyak. gurih, biar semakin gurih biza ditambahkan lagi santannya. oya masaknya yang lama.biar tanak/matang sempurna dan gak mudah basi, kalo mau encer, bisa ditambah air lagi ferdiana_wibowo. Bubur Lemu Terik Tahu (bubur nasi). Cara Membuat Bubur Lemu Khas Jawa Barat - Bubur lemu adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari daerah Jawa Barat.

Bubur beras/ jenang lemu/bubur lemu Bubur beras/ jenang lemu/bubur lemu. jadi buanyak. gurih, biar semakin gurih biza ditambahkan lagi santannya. oya masaknya yang lama.biar tanak/matang sempurna dan gak mudah basi, kalo mau encer, bisa ditambah air lagi Lia Eriska Vikiyani. Bubur Sayuran enak Banget Jenang Lemu Khas Solo Ternyata Enak Banget Rasanya gurih Pakai Sayur Kale,Wortel Ikan Tuna Cabe Pedas Ternyata Beras merah enak di buat Bubur Bahan - bahan= ️ Sayur. Lihat juga resep Sayur lombok a.k.a bubur lemu enak lainnya! Kamu bisa have Bubur beras/ jenang lemu/bubur lemu using 5 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur beras/ jenang lemu/bubur lemu diantaranya :

  1. Sediakan 2 gelas of beras.
  2. Sediakan 4 gelas of air mentah.
  3. Siapakan 1/2 butir of kelapa dibikin santan sampai jadi 7 gelas santan.
  4. Siapakan secukupnya of garam.
  5. Siapakan 4 lembar of daun salam.

Kalau di Solo, bubur nasi atau jenang lemu ini cocoook banget dimakan pake sambal tumpang (resep saya sebelumnya). Enaak, gurih, pulen, wangi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nah, jenang lemu atau bubur lemu ini setahu saya adalah sajian khas Solo. Kata lemu pada jenang lemu itu bisa diartikan sebagai doa atau harapan akan kemakmuran, kesejahteraan, kesuburan," Dr Ari Prasetiyo, SS., M. Si, pengajar Program Studi Jawa FIB-UI, menjelaskan makna filosofis bubur lemu dalam budaya Jawa.

Berikut Cara Membuat Bubur beras/ jenang lemu/bubur lemu Sampai Jadi

  1. Ini gelas yang saya gunakan untuk ngukur.
  2. Cuci bersih beras, tiriskan, rebus dengan 4 gelas air, masukkan garam dan daun salam, tunggu hingga air menyusut dan beras menjadi seperti ini.
  3. Masukkan santan secara bertahap.. (misal 2 gelas santan lalu masak hingga susut, tambah santan lagi) begitu seterusnya sampai matang/kekentalan yang diinginkan.
  4. Note: siapin tameng ya, kalo meletup2 dahsyat dahh.. kena kulit jadi geseng kaya habis kena knalpot, lumayan perih (pengalaman pribadi wkwkkwwk).
  5. Untuk bunda2 biza gunakan gelas apapun.. yang perlu dipegang, ukuran gelas yang digunakan untuk ngukur beras dan air harus sama.. selamat mencoba.

Dinamakan bubur lemu, dalam bahasa jawa kata "Lemu" ini berarti gemuk. Sebuah nama yang unik untuk bubur tepung beras berkuah saus gula merah dan santan. Bukan berarti orang yang mengkonsumsi bubur lemu akan menjadi gemuk, tapi dinamakan bubur lemu ini karena secara penampilan, tepung beras tadi seperti gelambir perut yang gendut. Jenang/ bubur lemu siap dihidangkan bersama sambal tumpang. Masukkan santan dan garam, aduk-aduk terus sampai bubur mengental dan halus, angkat.