Resep: Gurih Bubur manado

Bubur manado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya! Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Kamu bisa have Bubur manado using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur manado diantaranya :

1. Sediakan 0.25 liter of Beras.
2. Sediakan 0.25 kg of Ikan asin gabus.
3. Sediakan 3 buah of ubi jalar.
4. Sediakan 3 of jagung manis.
5. Sediakan 2 ikat of sayur bayam.
6. Sediakan 2 ikat of sayur kangkung.
7. Sediakan 2 ikat of sayur kemangi.
8. Sediakan 10 of cabe merah keriting.
9. Siapakan 10 of cabe rawit jablay.
10. Siapakan 2 siung of bawang merah.
11. Sediakan 2 buah of tomat sayur merah.
12. Sediakan 1 sdt of terasi siap pakai.
13. Siapakan 1 sdt of garam.

Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. "Bubur Manado sangat mudah Mba, kalau versi saya bumbunya yang simple saja. Pakai serai yang banyak, daun kunyit dan garam," tutur Mba Ketut memulai dengan ramah. Beliau sangat baik dan bersemangat mengajarkan saya membuat bubur Manado melalui telepon. "Bahan utamanya beras, jagung dipipil, singkong, ubi jalar kuning dan labu kuning.

1. Bubur : cuci beras dan masak dengan 1.5 l air, tambahkan jagung yang sudah di serut bareng dengan ubi yg dipotong kotak2, petik sayuran dan masukkan pada saat nasi sudah jadi bubur.
2. Ikan asin : cuci ikan asin dan potong2 segi 4 lalu goreng sampai matang.
3. Sambal : goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan tomat, lalu tiriskan dan ulek bareng dengan terasi dan garam sampai halus.
4. Setelah semua siap, bubur manado siap dihidangkan.

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta.