Resep: Gurih Bubur Manado

Bubur Manado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya! Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. "Bubur Manado sangat mudah Mba, kalau versi saya bumbunya yang simple saja. Kamu bisa cook Bubur Manado using 11 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado antaralain :

1. Siapakan 10 batang of kangkung.
2. Siapakan 1 buah of wortel, (karena tidak ada ubi dan labu).
3. Siapakan 1 buah of jagung.
4. Sediakan 50 gram of daun melinjo.
5. Siapakan 2 lembar of Daun salam.
6. Sediakan 1 batang of Sereh.
7. Siapakan secukupnya of Garam.
8. Siapakan 5 tangkai of kemangi.
9. Sediakan 100 gram of ikan asin.
10. Sediakan 5 buah of cabe satan.
11. Sediakan 5 buah of bawang merah.

Pakai serai yang banyak, daun kunyit dan garam," tutur Mba Ketut memulai dengan ramah. Beliau sangat baik dan bersemangat mengajarkan saya membuat bubur Manado melalui telepon. "Bahan utamanya beras, jagung dipipil, singkong, ubi jalar kuning dan labu kuning. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water.

1. Cuci dahulu beras dan sayurannya.
2. Lalu masak beras sampai setengah menjadi bubur jgn lupa masukan daun salam dan sereh, beri garam secukupnya.
3. Siangi sayuran potong wortel bentuk dadu dan sisir jagung.
4. Kangkung dan kemangi serta daun melinjo hanya diambil daunnya saja.
5. Setelah sudah menjadi bubur, masukkan jagung dan wortel lalu aduk2.
6. Setelah semua lunak masukan daun melinjo, kangkung dan kemangi.
7. Lalu goreng ikan asin (sebelum digoreng cuci dahulu dengan air panas).
8. Lalu untuk sambalnya haluskan cabe dan bawang merah beri sedikit garam setelah halus dan di taruh piring siram dengan minyak panas (jika suka bs campurkan kemangi dan belimbing wuluh).
9. Dan bubur pun siap disajikan 😀.

Category People & Blogs; Song Fiancée; Artist 舒喆; Album 浮光戀影; Licensed to YouTube by nuusound (on behalf of Nuusound) Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, perkedel nike, Perkedel Jagung, ikan cakalang fufu atau tuna asap, ikan asin dan juga sambal terasi atau sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa). Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. Selagi menunggu bubur matang, kukus labu sampai empuk.