Cara termudah untuk Masak Sempurna Bubur Menado

Bubur Menado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya! Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Waktu itu saya membuatnya di awal-awal blog JTT di luncurkan. Terus terang bubur ini telah lama menjadi favorit dan telah beberapa kali saya buat di rumah, namun saat itu saya mencobanya sekali lagi karena penasaran dengan rasa daun gedi di dalam masakan. Kamu bisa cook Bubur Menado using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Menado diantaranya :

1. Sediakan of Bahan dan Bumbu :.
2. Sediakan 100 gram of beras, cuci bersih.
3. Sediakan 2 buah of jagung, sisir.
4. Siapakan 200 gram of ubi jalar, potong dadu kecil.
5. Sediakan 200 gram of labu kuning potong dadu.
6. Siapakan 100 gram of daun kangkung.
7. Sediakan 100 gram of daun bayam.
8. Sediakan 20 helai of daun kemangi.
9. Sediakan 1 batang of daun bawang, iris kasar.
10. Siapakan 1 buah of sereh, keprek.
11. Sediakan 2 buah of daun salam.
12. Sediakan 2 sdt of garam.
13. Sediakan 1 liter of air.
14. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
15. Siapakan 1 sdt of kaldu bubuk.
16. Sediakan of Pelengkap :.
17. Sediakan of Ikan Asin kapas, goreng kering.
18. Sediakan of Sambal Terasi mateng.

Resep dengan petunjuk video: Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and.

1. Masak air hingga mendidih dan masukan beras bersama daun salam daun sereh.
2. Tunggu sampai setengah masak dan tambahkan jagung, ubi dan labu Masak sampai lunak.
3. Tambahkan kangkung, daun bayam, daun bawang dan daun kemangi masak sampai layu Tambahkan garam dan gula pasir Aduk sampai rata dan angkat apabila sudah matang.
4. Sajikan bubur manado dengan bahan pelengkap..

Manado mempunyai julukan sebagai Kota Tinutuan. Apa kamu tahu apa itu tinutuan? Tinutuan di Manado adalah makanan berpa bubur yang dibuat dengan bahan dan cara pengolahan khas masyarakat Manado. Selain di Manado, tinutuan juga dikenal sebagai salah satu ikon kuliner Minahasa. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.