Resep: Sempurna Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan). Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado.

Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep Bubur MANADO TINUTUAN asli dan mudah dibuat. koment dibawah jika memiliki permintaan resep untuk video berikut yaa. Kamu bisa cook Bubur Manado (Tinutuan) using 17 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) antaralain :

1. Sediakan 3 Cup of Beras (Cuci bersih).
2. Sediakan 3 siung of bawang putih (digeprek).
3. Sediakan 3 siung of bawang merah (diiris).
4. Sediakan 250 gram of Labu kuning (dipotong kotak).
5. Sediakan 2 buah of Ubi jalar (dipotong kotak).
6. Siapakan 2 buah of Singkong (dipotong kotak).
7. Sediakan 2 buah of jagung (diserut).
8. Sediakan 1 ikat of kangkung.
9. Sediakan 1 ikat of bayam hijau / merah (opsional).
10. Siapakan 1 ikat of daun kemangi.
11. Siapakan 2 batang of daun bawang (diiris).
12. Sediakan 2 batang of seledri (diiris).
13. Sediakan 1-3/4 sdm of garam.
14. Siapakan 1 sachet of Royco sapi (atau air kaldu asli daging sapi secukupnya).
15. Sediakan of Bahan pelengkap:.
16. Sediakan Secukupnya of sambel terasi.
17. Siapakan Secukupnya of Ikan asin jambal roti/gabus/kalapan.

Terima kasih telah nonton jika suka video ini tolong like and share dan. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung.

1. Siapkan panci presto, masukkan beras, labu kuning, singkong, ubi, jagung,daun bawang seledri, bawang putih dan bawang merah.
2. Tuangkan air hingga menutupi 3/4 panci atau hampir penuh, masukkan garam, royco sapi, aduk hingga rata.
3. Jika menggunakan air kaldu dikira-kira saja perbandingan air dengan air kaldunya, yg penting air hingga 3/4 panci atau hampir penuh ketinggian airnya.
4. Tutup panci presto dan nyalakan api sedang, tunggu hingga 30-40 menit, hingga presto berbunyi.
5. Tidak menggunakan panci presto pun bisa, hanya membutuhkan waktu lebih lama dan harus diaduk2 terus agar tidak gosong.
6. Setelah 30-40 menit, (hati2 sebelum membuka tutup, buang uap tekanan presto dulu sebelum dibuka), setelah dibuka, masukkan kangkung, bayam dan kemangi, aduk2 diatas api kecil hingga matang dan dedaunan layu.
7. Bubur manado siap disajikan dengan sambal terasi dan ikan asin.

Tinutuan or Manado porridge is a typical Indonesian food from Manado, North Sulawesi. Some say tinutuan is the typical food Minahasa, North Sulawesi. Tinutuan is a mixture of various kinds of vegetables, do not contain meat, so that the food could be a food interaction among social groups in Manado. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water.