Membuat Buat Gurih Bubur Manado

Bubur Manado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya! Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Kamu bisa cook Bubur Manado using 21 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado antaralain :

1. Siapakan 500 g of nasi.
2. Siapakan 200 g of labu kuning.
3. Sediakan 1 buah of jagung.
4. Siapakan 200 g of ubi.
5. Sediakan 100 g of kentang.
6. Sediakan 100 g of daun bayam.
7. Siapakan 2 batang of daun bawang.
8. Sediakan 1 mangkuk kecil of daun kemangi.
9. Sediakan 3 batang of serai.
10. Siapakan 5 siung of bawang putih.
11. Sediakan 2 sdm of minyak.
12. Siapakan Secukupnya of merica bubuk.
13. Siapakan Secukupnya of garam.
14. Siapakan 5 gelas of air.
15. Sediakan of Bahan pelengkap.
16. Siapakan 2 kotak of tahu.
17. Sediakan 5 sdm of tepung bumbu.
18. Siapakan Secukupnya of garam.
19. Siapakan of Ikan asin goreng.
20. Sediakan of Bawang merah goreng.
21. Siapakan of Sambal terasi.

Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. "Bubur Manado sangat mudah Mba, kalau versi saya bumbunya yang simple saja. Pakai serai yang banyak, daun kunyit dan garam," tutur Mba Ketut memulai dengan ramah. Beliau sangat baik dan bersemangat mengajarkan saya membuat bubur Manado melalui telepon. "Bahan utamanya beras, jagung dipipil, singkong, ubi jalar kuning dan labu kuning.

1. Siapkan bahan, kupas labu, ubi dan kentang. Cuci bersih lalu potong kotak dadu. Sisir jagung manis, taruh dalam panci campur dengan nasi..
2. Tambahkan air, memarkan batang serai, campurkan. Nyalakan api, masak sampai semua bahan jadi empuk. Sementara menunggu, iris kasar daun bayam, sisihkan..
3. Potong halus daun bawang, sisihkan. Cincang halus bawang putih lalu tumis dengan 2 sdm minyak, tambahkan merica bubuk, aduk aduk sampai matang dan harum. Sisihkan.
4. Setelah bubur empuk, masukkan daun bayam, daun bawang, aduk rata. Tambahkan tumisan bawang putih dan garam, aduk rata, test rasa. Masak lagi hingga bayam empuk. Terakhir masukkan daun kemangi.
5. Aduk rata, matikan api. Potong-potong tahu menjadi kotak kecil, tambahkan garam dan tepung bumbu.
6. Kocok hingga tahu berbalur rata dengan tepung, goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
7. Sajikan bubur dengan tahu goreng, ikan asin, dan sambal terasi, taburi juga dengan bawang merah goreng.. 😊.

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Category People & Blogs; Song Fiancée; Artist 舒喆; Album 浮光戀影; Licensed to YouTube by nuusound (on behalf of Nuusound) Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, perkedel nike, Perkedel Jagung, ikan cakalang fufu atau tuna asap, ikan asin dan juga sambal terasi atau sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa). Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.