Cara termudah untuk Siapkan Sempurna Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa)

Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa). So lama nyanda makang Tinutuan, kangen berat rasanya. Tp budget terbatas, di daerah sekitar ini nyanda ada dijual sayur bening racikan yg su ada bayam, labu, kemangi, jagung, dsb. Walhasil, terciptalah bubur Manado ala kadarnya, a.k.a ala Jawa (karena sy.

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Kamu bisa have Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) antaralain :

1. Siapakan 1/2 sisir of jagung manis madu (lebih manis dari pada jagung manis biasa).
2. Sediakan 1 mangkuk of ubi dipotong dadu.
3. Siapakan 1 mangkuk of singkong dipotong dadu.
4. Sediakan 1 mangkuk of daun kangkung segar.
5. Siapakan 1 mangkuk of daun gedi segar (daun khas daerah Sulawesi, berjari mirip daun pepaya, berlendir bila dipotong).
6. Siapakan 1 mangkuk of labu parang dipotong dadu.
7. Siapakan 2 batang of sereh segar dimemarkan.
8. Sediakan 2 ruas of jahe dimemarkan.
9. Siapakan 2 lembar of daun salam.
10. Sediakan 1 mangkuk of kaldu ayam kampung.
11. Sediakan secukupnya of Garam.

Mike Kincaid Recommended for you Merdeka.com - Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih dari Sulawesi Utara. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Bubur Manado disajikan bersama sambal bekasang, sejenis terasi yang dibuat dari perut ikan fermentasi. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara.

1. Cuci dan potong semua bahan..
2. Didihkan air di dalam rice cooker sebanyak 3 gelas dan 1 gelas kaldu ayam kampung. Masukkan jagung, ubi, singkong, labu parang dan beras. Bahan-bahan ini memerlukan waktu lebih lama untuk empuk. Masukkan sereh dan jahe..
3. Setelah mendidih dan menjadi bubur, hancurkan labu parang dengan menekan-menekannya agar bubur menjadi berwarna kekuningan/oranye. Inilah warna khas bubur Manado. Tambahkan garam sesuai selera..
4. Langkah terakhir adalah memasukkan daun kangkung dan daun gedi. Daun gedi akan semakin menjadikan bubur ini soft karena lendir yang dikeluarkannya. Tunggu sekitar 5 menit lagi. Bubur Manja...Manado Jawa pun siap disantap dengan sambal ikan Roa..

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Sajian ini bisa ditemui di mana saja di kawasan Manado. Tinutuan biasanya disajikan sebagai menu sarapan pagi. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.