Resep: Sedap Bubur Manado

Bubur Manado. Lihat juga resep Bubur Manado enak lainnya! Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Kamu bisa cook Bubur Manado using 23 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado diantaranya :

1. Siapakan 1 piring of nasi.
2. Siapakan secukupnya of Sayur kangkung.
3. Sediakan secukupnya of Buncis.
4. Sediakan of Jagung Manis secukupnya(bunda pake yg udah diblansir).
5. Sediakan secukupnya of Kentang.
6. Siapakan of Ubi secukupnya (bunda pake singkong).
7. Sediakan secukupnya of Daun salam.
8. Sediakan secukupnya of Daun jeruk.
9. Sediakan of Lengkuas secukupnya geprek.
10. Siapakan 1 siung of bawang putih geprek.
11. Siapakan 1 btg of sere iris.
12. Siapakan secukupnya of Daun bawang.
13. Siapakan of Garam.
14. Siapakan of Kaldu jamur(optional).
15. Sediakan of Sambal.
16. Sediakan secukupnya of Bawang putih.
17. Sediakan secukupnya of Cabe.
18. Siapakan secukupnya of Garam.
19. Sediakan secukupnya of Trasi.
20. Sediakan secukupnya of Minyak sayur utk sambal.
21. Sediakan of Topping.
22. Siapakan of Bawang Goreng.
23. Sediakan of Kerupuk.

Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. "Bubur Manado sangat mudah Mba, kalau versi saya bumbunya yang simple saja. Pakai serai yang banyak, daun kunyit dan garam," tutur Mba Ketut memulai dengan ramah. Beliau sangat baik dan bersemangat mengajarkan saya membuat bubur Manado melalui telepon. "Bahan utamanya beras, jagung dipipil, singkong, ubi jalar kuning dan labu kuning.

1. Rebus air hgg mendidih.
2. Masukkan kentang dan singkong yg udah dikupas,cuci dan dipotong2 hgg setengah matang.
3. Masukkan nasi, jagung,buncis dan rempah2 termasuk bawang geprek. Klo ada teri medan enak tuh bun dicampurin,sayang aq lg g d stok.
4. Terakhir sayuran yg udh dicuci bersih,saya pke stok yg dikulkas jd tinggal cuci dan cemplung2,,,jika sudah agak lembek bubur nasinya,baru tambahkan garam dan kaldu. Matikan api.
5. Sambal: Goreng cabe dan bawang putih yg udh dipotong2,,,tips agar cabe nggak meledak saat digoreng yaitu dg cara dipotong 2-3bagian,,,angkat tiriskan dan uleg dg ditambahin terasi yg telah disangrai.
6. Sajikan bubur dg diberi topping bawang goreng,sambal dan kerupuk...hmmm delicious😋.

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Category People & Blogs; Song Fiancée; Artist 舒喆; Album 浮光戀影; Licensed to YouTube by nuusound (on behalf of Nuusound) Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, perkedel nike, Perkedel Jagung, ikan cakalang fufu atau tuna asap, ikan asin dan juga sambal terasi atau sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa). Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.