Membuat Siapkan Sedap Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan). Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.

Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado Pas banget nih sama cuaca nya yang dingin" manjahh,, emang niat bgt hari ini makan bubur manado, siapin nasi nya dari semalam. sengaja masak nasi nya agak lembek biar gk lama masak bubur nya. untuk video masak nya biasanya saya share di insta story IG. hehe Tinutuan or Manado porridge is a typical Indonesian food from Manado, North Sulawesi. Some say tinutuan is the typical food Minahasa, North Sulawesi. Tinutuan is a mixture of various kinds of vegetables, do not contain meat, so that the food could be a food interaction among social groups in Manado. Kamu bisa cook Bubur Manado (Tinutuan) using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) diantaranya :

1. Sediakan 100 gram of beras; cuci bersih.
2. Sediakan 50 gram of ubi jalar (pengganti labu kuning.
3. Sediakan 1 bonggol of jagung manis; pipil.
4. Siapakan 1/2 ikat of daun kangkung.
5. Siapakan 1 genggam of daun kemangi.
6. Siapakan 1 ruas of jahe; geprek.
7. Siapakan 1 batang of sereh; geprek.
8. Sediakan 1 ruas of lengkuas; geprek.
9. Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
10. Sediakan 1 lembar of daun salam.
11. Siapakan 1 sdt of lada bubuk.
12. Siapakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
13. Sediakan secukupnya of garam.
14. Sediakan secukupnya of kaldu bubuk.
15. Siapakan secukupnya of gula.
16. Siapakan of Bahan Pelengkap.
17. Siapakan of Ikan asin peda goreng.
18. Siapakan of Sambal terasi goreng.

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis.

1. Masak beras hingga menjadi bubur bersama jahe, sereh, lengkuas; daun kunyit, dan daun salam..
2. Setelah setengah jadi bubur; masukkan ubi jalar; jagung pipil. Jangan lupa masukkan garam; gula; kaldu bubuk; bawang putih bubuk; dan lada bubuk..
3. Setelah matang; masukkan daun kangkung dan daun kemangi. Aduk dan masak hingga matang. Kemudian sajikan bubur dengan bahan pelengkap. Biasanya orang Manado memakai ikan asil jambal dan sambal roa. Saya hanya memakai yang saya punya di kulkas. Ikan asin peda dan sambal terasi. Selamat mencoba..

Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado.