Resep: Sempurna Bubur biji salak (ubi)

Bubur biji salak (ubi). Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Kalo kemarin bikin biji salak pakai ubi ungu, sekarang pakai ubi cilembu.

Sama-sama enak. 🥰 #CABEKU #PakKetipakTepung #ResepBij. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya! • Sajikan biji salak ubi ungu dengan siraman santan Nah,mudah bukan bunda. Selamat mencoba resep kolak biji salak ubi ungu ini yah.. Kamu bisa have Bubur biji salak (ubi) using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur biji salak (ubi) diantaranya :

1. Sediakan 2 buah of ubi uk sedang (kupas, cuci, potong dadu kukus).
2. Sediakan 200 gr of tepung sagu/kanji.
3. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt of garam.
5. Siapakan of Kuah :.
6. Sediakan 2 blok of gula merah (cairkan,saring).
7. Siapakan 1 liter of air.
8. Siapakan 5 sdm of gula pasir (bisa d skip).
9. Siapakan 1/2 sdt of garam.
10. Sediakan 2 sdm of tepung sagu (cairkan dg sedikit air).
11. Sediakan of Santan kental :.
12. Siapakan 100 ml of santan.
13. Siapakan 1/2 sdt of garam.
14. Sediakan 1 sdm of tepung maizena (cairkan).

Campur ubi jalar, garam tepung tapioka, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seukuran kelereng. Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga mendidih. Masak kembali larutan gula hingga mendidih.

1. Haluskan ubi yang sudah d kukus, kemudian campur dengan tepung sagu gula, dan garam uleni hingga rata bentuk bulat sebesar kelereng, sisihkan..
2. Didihkan air, masukkan ubi tunggu hingga mengapung, tambahkan gula merah yg sudah d cairkan biarkan mendidih tambahkan garam dan tepung sagu cair aduk rata hingga agak mengental, lalu matikan api..
3. Didihkan santan sambil d aduk agar tidak pecah, tambahkan garam dan tepung maizena cair, aduk hingga mengental. Matikan api..
4. Ambil bubur biji salaknya taruh d mangkok siram dengan santan kental. Sajikan.
5. Note: sajikan dingin lebih nikmat.

Masukkan biji salak, masak hingga biji salak mengapung. Bubur biji salak mungkin bisa jadi salah satu pilihan menu buka puasa Anda. Biji salak merupakan makanan yang terbuat dari ubi dan sagu yang dibentuk bulat. Bagaimana cara membuat bubur biji salak? Biasanya dibuat dengan cara direbus dan disajikan bersama gula merah dan santan atau bubur sumsum.