Bubur Mutiara metode (5.30.7). Daun pandan #resepbuburmutiara #buburmutiara #masakhematgas #kaleandkila #masakpintar #kulinerindonesia #belajarmasak #sukamasak. Tapi kalian jangan khawatir, karena doyanresep.com akan membagikan resep dan tips bubur mutiara yang enak, lembut dan kenyal. Memasak dengan metode ini bertujuan untuk menghemat bahan bakar tapi hasilnya kenyal.
Tapi karena kupikir cukup ruwet untuk pemasak pemula, jadinya aku coba cari cara yang lebih gampang.
Waktu googling, nemu dah metode masak bubur.
Bubur sederhana yang rasanya sangat enak.
Kamu bisa cook Bubur Mutiara metode (5.30.7) using 9 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Bubur Mutiara metode (5.30.7) antaralain :
- Sediakan 1 bungkus of Sagu Mutiara merk Kucing klo ngga ada bisa cari merk lain ukuran (100gr).
- Siapakan 700 ml of air.
- Siapakan 1 lembar of daun pandan.
- Siapakan 3 sdm of gula pasir.
- Siapakan of kuah santan :.
- Sediakan 1 bh of santan kental instan.
- Siapakan 300 ml of air.
- Sediakan sejumput of garam.
- Siapakan 1 of lmbar daun pandan.
Dulu saya kalau bikin bubur mutiara, direndam dulu mutiaranya. Memang bisa cepat mateng, tapi bentuknya tidak bisa utuh dan bulat. Ini berlaku untuk semua masakan selain daging. Metode ini diklaim menghemat gas, tapi rasa makanan tetap enak.
Berikut Cara Membuat Bubur Mutiara metode (5.30.7) Langkah demi langkah
- Didih kan air, daun pandan. setelah mendidih masukkan sagu mutiara rebus selama 5 menit dengan api sedang..
- Setelah 5 menit. matikan api kompor dan diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup..
- Nyalakan lagi kompor, masak 7 menit, matikan kompor, masukkan gula, aduk rata..
- Biarkan tutup panci sampai air meresap habis, ingat posisi kompor mati, meskipun pakai panci biasa bukan teflon tidak lengket..
- Note : Untuk mutiara jangan pernah rendam diair dingin biar hasilnya utuh tidak hancur, tapi langsung masuk air mendidih. Kalau pakai gula merah masaknya juga terpisah, kalau pakai gula putih boleh dimasukkan ke mutiaranya setelah rebusan ke 2.
- Untuk santan : didihkan smua bahan hingga mendidih aduk rata agar santan tidak pecah... angkat dinginkan. siap di sajikan sebagai pelengkap bubur. klo pengen dingin, bisa ditambah es batu ya mom.
Banyak sekali ibu-ibu yang merasa terbantu dengan cara masak seperti ini. Ternyata ada trick agar memasak bubur mutiara tidak boros gas namun sempurna. Gak mau panjang lebar ah 🤠Ceritanya Kakak aku yang lagi hamil ngidam bubur mutiara buatan adik nya yg cantik ini hihihi. Memasak dengan cara reguler butuh waktu lebih lama. Pertama kali mendengar metode ini adalah dari Mbak Tetty dan juga Mbak Ella.
