Membuat Masak Sempurna Bubur Sumsum Super Lembut

Bubur Sumsum Super Lembut. Lihat juga resep Bubur sumsum super lembut takaran sendok enak lainnya! Bubur sumsum super lembut di Dapur Aunda ini tidak menggunakan santan, tetapi kalau tidak/kurang suka susu boleh diganti santan dengan takaran sama. Sedap disajikan ketika hangat maupun dingin.

Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai ta'jil buka puasa. Teksturnya yang lembut dan gurih sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan manisnya siraman gula merah yang dicairkan. Kamu bisa have Bubur Sumsum Super Lembut using 10 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sumsum Super Lembut diantaranya :

1. Siapakan 100 gr of tepung beras.
2. Sediakan 1 bungkus of santan instan (65ml).
3. Sediakan Sejumput of garam.
4. Sediakan 1 helai of daun pandan.
5. Sediakan 800 ml of air.
6. Sediakan of Kuah Kinca :.
7. Sediakan 1 buah of gula merah besar (gula kawung).
8. Sediakan 1 helai of daun pandan.
9. Siapakan 100 ml of air.
10. Sediakan Sejumput of garam.

Kali ini Cosmos membagikan resep bubur sumsum keju yang super lembut. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini.

1. Siapkan bahan bubur..
2. Masukkan santan ke dalam 800 ml air, garam dan daun pandan. Aduk rata. Pisahkan 300 dan 500 ml santan. Utk santan yg 300ml, di aduk rata dgn tepung beras. Sisihkan..
3. Masak 500 ml santan, ketika akan mendidih, kecilkan api. Kemudian tambahkan 300ml santan yg sudah di campur dgn tepung beras, masak terus hingga meletup-letup dan kuah sa'at (habis). Sisihkan..
4. Kuah kinca : siapkan bahan..
5. Masak gula dan pandan dgn air dan sejumput garam. Aduk terus hingga gula merah larut..
6. Setelah mendidih, matikan api dan saring gula..
7. Cara penyajian : taruh bubur di mangkuk saji, siram dgn kuah kinca. Sajikan..

Pakai santan agak kental yang segar untuk membuat bubur sum sum supaya hasilnya bisa enak, halus dan mengkilat, serta gurih bubur nya. Siapa suka bubur Sumsum yang diperbuat dari tepung beras dicampur dengan santan dan dimakan dengan air gula Melaka. Memang sedap sunggup dessert orang dulu-dulu ni. Walaupun sekarang ni jarang-jarang masak tapi masih ramai yang mengemarinya. Super Enak, Super Lembut, Bikin Nagih Di Lidah !