Bubur mutiara santan. Dan pas buka fb liat resep bikin bubur sagu mutiara ga terlalu ribet alhasil coba coba dan ternyata enak. Untuk menyajikan bubur sagu mutiara, cukup tuang dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Langsung saja Berikut bahan dan cara membuatnya.
Efek baper bulan puasa kali ya, jadi rasanya pengin takjil bubur manis yang enak dan legit.
Kemarin aku sudah coba membuat Resep Kolak Biji Salak, Menu Takjil Idola Buka Puasa, Dibuat Yuk!.
Tekstur kenyal serta legit santan dan saus gula jawanya aku suka bengat.
Kamu bisa cook Bubur mutiara santan using 6 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bubur mutiara santan antaralain :
- Siapakan 50 gram of mutiara.
- Sediakan 800 ml of air (untuk merebus).
- Siapakan 50 gram of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 saset of santan bubuk (untuk 75 ml).
- Sediakan of Daun pandan.
Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering. Setelah dimasak, ia akan berubah menjadi butiran-butiran yang kenyal, legit, dan lengket.
Berikut Cara Membuat Bubur mutiara santan Langkah demi langkah
- Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.
- Masuk kan mutiara. Masak 60 menit api kecil..
- Tambahkan gula dan garam aduk sebentar dan matikan kompor.
- Siapkan air 200 ml didihkan dan masuk kan santan bubuk. Aduk terus sampek mendidih lagi..
- Tuang bubur mutiara pada mangkok dan siram dengan santan. Sajikan.
Resep Bubur Mutiara - bubur mutiara memiliki rasa yang lezat dan manis, bubur mutiara sangat mudah di jumpai, contohnya di penjual es campur karena di dalam penyajian es campur bukan hanya timun suri, alpukat, roti, dan agar tapi bubur mutiara bisa menjadi pelengkap yang menambah kenikmatan di dalam es campur itu sendiri. Maka wajar jika para penjual es campur memilih bubur mutiara sebagai. Terus aduk agar santan tidak pecah. Cara penyajiannya sajikan bubur mutiara dengan disiram saus santan. Bubur ini akan semakin nikmat jika, setelah matang langsung dinikmati.
