Resep: Enak Bubur Mutiara Santan

Bubur Mutiara Santan. Dan pas buka fb liat resep bikin bubur sagu mutiara ga terlalu ribet alhasil coba coba dan ternyata enak. Untuk menyajikan bubur sagu mutiara, cukup tuang dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Langsung saja Berikut bahan dan cara membuatnya.

Efek baper bulan puasa kali ya, jadi rasanya pengin takjil bubur manis yang enak dan legit. Kemarin aku sudah coba membuat Resep Kolak Biji Salak, Menu Takjil Idola Buka Puasa, Dibuat Yuk!. Tekstur kenyal serta legit santan dan saus gula jawanya aku suka bengat. Kamu bisa cook Bubur Mutiara Santan using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Mutiara Santan diantaranya :

1. Siapakan of Bahan bubur.
2. Siapakan 100 gr of mutiara.
3. Sediakan 110 gr of gula pasir.
4. Sediakan 6 gelas belimbing of air.
5. Sediakan 2 lembar of daun pandan.
6. Siapakan of Bahan santan.
7. Siapakan of Parutan kelapa dari 1 buah kelapa sedang.
8. Sediakan secukupnya of Air.
9. Siapakan secukupnya of Garam.
10. Sediakan 1 lembar of daun pandan.

Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering. Setelah dimasak, ia akan berubah menjadi butiran-butiran yang kenyal, legit, dan lengket.

1. Masukan mutiara ke dalam panci, tambahkan air dan gula. Kemudian masak dengan api sedang dan sesekali diaduk sampai mutiara matang (kurang lebih 30 menit). Mutiara matang ditandai dengan hilangnya warna putih pada mutiara.
2. Peras parutan kelapa menggunakan air biasa. Lalu masukan santan ke dalam panci. Tambahkan garam secukupnya. Masak menggunakan api kecil dan aduk sampai matang..
3. Sajikan bubur mutiara dengan menambahkan santan sebagai sausnya. Selamat mencoba!.

Resep Bubur Mutiara - bubur mutiara memiliki rasa yang lezat dan manis, bubur mutiara sangat mudah di jumpai, contohnya di penjual es campur karena di dalam penyajian es campur bukan hanya timun suri, alpukat, roti, dan agar tapi bubur mutiara bisa menjadi pelengkap yang menambah kenikmatan di dalam es campur itu sendiri. Maka wajar jika para penjual es campur memilih bubur mutiara sebagai. Terus aduk agar santan tidak pecah. Cara penyajiannya sajikan bubur mutiara dengan disiram saus santan. Bubur ini akan semakin nikmat jika, setelah matang langsung dinikmati.