Membuat Buat Sedap Bubur Sum sum Pelangi

Bubur Sum sum Pelangi. Kemudian ceburkan daun pandan dan masak dengan api sedang hingga mendidih sembari diaduk-aduk. Ketika warna sudah mengkilap, tandanya sudah matang. Dijamin ga berderindil buburnya ya bunda.

Sngja klau bikin bubur slalu pke kelapa/santan yg alami biar rasa gurih ny lbih dapet. Bubur Sumsum Pelangi 🌈 "Untuk para pejuang kanker, semoga cepat sembuh, jangan menyerah, terus semangat menjalani hari-hari, masih ada harapan selama asa mu masih ada, seperti pelangi setelah hujan, semoga segala deritamu saat ini dibayar dengan keindaham pada akhirnya". Sngja klau bikin bubur slalu pke kelapa/santan yg alami biar rasa gurih ny lbih dapet. Kamu bisa have Bubur Sum sum Pelangi using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sum sum Pelangi diantaranya :

1. Sediakan 100 gr of tepung beras.
2. Sediakan 1/4 sdt of garam.
3. Siapakan 1 L of santan dr kelapa sedang.
4. Sediakan 3 lembar of daun pandan.
5. Sediakan sesuai selera of pewarna makanan.
6. Siapakan of Bahan kuah :.
7. Sediakan 250 gr of gula merah.
8. Sediakan 2 sdt of gula pasir.
9. Sediakan 250 ml of air matang.
10. Siapakan 2 lembar of daun pandan.

Nama bubur sum-sum ini adalah nama tradisionalnya. Tapi mengikut peredaran zaman, selain dari bahan-bahan asalnya yang turut diolah serba-sedikit, namanya pun sudah turut dikomersialkan sedikit. Kini, selain dipanggil bubur sum-sum, ada juga yang memanggilnya puding sum-sum. Agaknya kalau dipanggil puding tu nampak macam glamor sikit kot.

1. Siapkan wadah,bagi santan menjadi 2 bagian. sebagian campur dgn garam dan daun pandan kemudian masak sambil terus diaduk2 hingga mendidih. sebagian lg campur dgn tepung beras aduk hingga tidak ada yg bergerindil..
2. Setelah santan mendidih,kecilkan api kemudian tuang santan yg sudah dicampur tepung beras tadi. aduk terus hingga menjadi kental dan mengkilat. jika sudah meletup2 matikan api lalu angkat..
3. Siapkan panci,masukkan air+gula merah+gula pasir+daun pandan. masak hingga gula mencair. koreksi rasa jika sudah mendidih matikan api. dinginkan..
4. Bagi bubur menjadi 4 bagian lalu beri warna sesuai selera. Masukkan bubur kedalam beberapa plastik piping bag..lalu tuang dalam cup plastik atau wadah..
5. Sajikan bubur sumsum pelangi dengan kuahnya.Dimakan hangat enak..dimakan dingin lebiihhh mantaaappp.

Bumbu sumsum pelangi memiliki warna dan bentuk yang sangat unik dan cantik. Namun rasanya sama enaknya dengan bubur sumsum yang biasanya. Bubur sumsum pelangi pasti banyak di sukai anak - anak. Mulai dari bubur beras, bubur ketan, bubur dari pati ganyong, bubur gaplek, bubur sumsum, bubur candil, merupakan sekian dari jenis bubur yang sering sekali dikonsumsi. Sarapan dengan menu bubur sumsum dan bubur candil dengan siraman santan kental menjadi pemandangan biasa sehari-hari.