Cara Masak Gurih Bubur sumsum super lembut

Bubur sumsum super lembut. Lihat juga resep Bubur sumsum super lembut takaran sendok enak lainnya! Bubur sumsum super lembut di Dapur Aunda ini tidak menggunakan santan, tetapi kalau tidak/kurang suka susu boleh diganti santan dengan takaran sama. Sedap disajikan ketika hangat maupun dingin.

Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai ta'jil buka puasa. Teksturnya yang lembut dan gurih sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan manisnya siraman gula merah yang dicairkan. Kamu bisa cook Bubur sumsum super lembut using 6 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum super lembut diantaranya :

1. Siapakan 100 gram of Tepung beras.
2. Sediakan of Santan 100 ml (bisa pake santan instan).
3. Siapakan 900 ml of Air.
4. Sediakan of Gula merah 100 gram, sisir, campur air 200 ml.
5. Sediakan 1 sdt of Garam.
6. Sediakan of Daun pandan/ essence pandan klo ga ada daun pandan kayak saya :D.

Kali ini Cosmos membagikan resep bubur sumsum keju yang super lembut. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini.

1. Campur air 900 ml + santan sehingga total 1000 ml. kemudian bagi menjadi 300 ml dan 700 ml.
2. Masukkan tepung beras ke dalam air santan 300 Ml, aduk sampai licin dan tdk ada yg bergerindil.
3. Masak air santan 700 ml di Atas kompor, masukkan daun pandan/ essence pandan dan garam. Aduk sampai mendidih.
4. Setelah air mendidih, masukkan campuran larutan tepung beras + santan, kecilkan api, aduk terus, apabila sudah mengental, matikan api.
5. Masukkan campuran sisir gula merah, air dan daun pandan, masak sampai agak mengental, angkat..
6. Sajikan bubur sumsum dengan saus gula merah. Enak disajikan hangat ataupun dingin.

Pakai santan agak kental yang segar untuk membuat bubur sum sum supaya hasilnya bisa enak, halus dan mengkilat, serta gurih bubur nya. Siapa suka bubur Sumsum yang diperbuat dari tepung beras dicampur dengan santan dan dimakan dengan air gula Melaka. Memang sedap sunggup dessert orang dulu-dulu ni. Walaupun sekarang ni jarang-jarang masak tapi masih ramai yang mengemarinya. Super Enak, Super Lembut, Bikin Nagih Di Lidah !