Bubur Sumsum Gurih. Teksturnya yang lembut dan gurih bikin nagih. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda.

Di tambah kuah gula yg mnis. Gurih dn lembut banget deh pokok nya. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Kamu bisa have Bubur Sumsum Gurih using 9 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sumsum Gurih diantaranya :

Sediakan of Bahan untuk bubur.
Siapakan 200 ml of santan encer.
Siapakan 200 gram of tepung beras putih.
Sediakan 6 lembar of daun pandan ikat simpul.
Siapakan 1 sdm of garam.
Siapakan of Bahan untuk kuah gula.
Sediakan secukupnya of Gula jawa.
Sediakan secukupnya of Gula pasir.
Siapakan secukupnya of Air.

Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Bubur sumsum merupakan salah satu jajanan pasar yang digemari banyak orang. Tekstur bubur yang lembut dengan tambahan santan dan gula kelapa cair membuat rasanya semakin gurih.

Berikut Cara Membuat Bubur Sumsum Gurih Sesuai instruksi

Bagi santan menjadi 2, taruh didalam baskom dan panci.
Tambahkan tepung beras putih pada santan yang di baskom dan aduk merata.
Masukkan garam dan daun pandan pada panci yang sudah berisi santan, rebus hingga mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah).
Jika sudah mendidih, kecilkan api lalu tuang isi dalam baskom dikit demi sedikit (sambil diaduk).
Aduk bubur sumsum dengan whisk hingga meletup-letup (matikan api, lalu sajikan dalam mangkok).
Buat kuah gula dengan mencampurkan semua bahan, pastikan kuah tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental (rebus hingga mendidih).
Bubur sumsum siap untuk disajikan. Selamat mencoba dan menikmati☺️.

Beberapa orang kerap mengonsumsi bubur sumsum untuk sarapan. Selain nikmat, bubur ini juga mengenyangkan. Bubur sumsum ini enak sekali untuk dijadikan kudapan karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yang sangat lembut. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.