Cara Buat Lezat Bubur sumsum daun suji

Bubur sumsum daun suji. Bubur Sumsum Pandan Lembut ga pake daun suji Source : Bunda Ei Kali ini porsi nya sama seperti resep yg bunda Ei tulis, cm kali ini saya ga pake pewarna hijau ( daun suji ), alhamdulillah beres masak, langsung disantap hangat bersama keluarga. Semenjak awal puasa baru ini bikin sepupu nya kolak. Berhubung pny pohon suji tp ga pernah d pake n pengen bubur sumsum.

Halo Sobat Cookpad :) Sekilas bubur ini terlihat seperti Jongkong ya. Tidak seperti jongkong yang harus dikukus, bubur ini tidak perlu dikukus. Bubur ini sedikit menyerupai bubur sumsum namun diberi kuah santan yang sedikit kental. Kamu bisa have Bubur sumsum daun suji using 6 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum daun suji diantaranya :

1. Siapakan 125 gr of tepung beras.
2. Sediakan 600 ml of air matang.
3. Sediakan secukupnya of Daun suji dan daun pandan.
4. Siapakan secukupnya of Garam.
5. Siapakan of Gula merah atau gula aren direbus hingga agak mengental.
6. Siapakan of Kelapa parut.

Okelangsung aja sayaakan menuliskan beberapa manfaat atas daun Suji dan Pandan yang biasa di gunakan untuk pewarna dan pewangi makanan tradisional seperti cendol,kue dan lain-lain. Bubur sumsum ini saya recook dari resep "dapur VY". Saya modif santannya dg peresan daun suji+ pandan. Pigmen klorofil banyak terdapat pada dedaunan (misal daun suji, pandan, katuk dan sebaginya).

1. Blender daun pandan dan daun suji lalu saring ambil airnya.
2. Masukkan air, tepung, perasan daun suni dan sedikit garam ke panci yang sudah siap digunakan, rebus dengan api kecil sambil terus diaduk agar tdk bergerindil ya.
3. Jika adonan terlalu padat dapat ditambahkan air (ini bergantung dari merk tepung ataupun jenis beras yang di gunakan bila membuat sendiri tepung berasnya).
4. Aduk terus hingga adonan kental dan matang. Diamkan hingga agak dingin..
5. Sajikan bubur dengan parutan kelapa dan siram dengan gula aren diatasnya.
6. Catatan: kelapa bisa di kukus dahulu ya biar awet dan tambahkan sedikit garam agar terasa lebih gurih.

Daun suji dan daun pandan, daun katuk sebagai penghasil warna hijau untuk berbagai jenis kue jajanan pasar.. Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau Wangi Daun Suji. Terlebih dahulu campurkan air suji dengan santan, kemudian aduk rata. Selanjutnya cairkan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan. Masaklah sisa santan dan garam hingga mendidih, tuang cairan tepung beras, aduk rata biarkan mendidih dan bubur meletup-letup sebentar.