Bubur/jenang sumsum. Ada sisa santan instan, sayang kalo gk segera dipakai. takut keburu basi karena sudah sekitar seminggu nginep di kulkas. Lihat juga resep Bubur sumsum, Bubur Sumsum lembut enak lainnya! Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.
Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa.
Disajikan dengan kuah gula merah membuat bubur yang gurih bercampur cita rasa.
Tidak harus orang yang gemar memasak untuk bisa bikin bubur yang enak dan lezat.
Kamu bisa have Bubur/jenang sumsum using 9 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Bubur/jenang sumsum diantaranya :
- Sediakan of Bahan bubur.
- Siapakan 1/2 gelas kecil of tepung beras.
- Sediakan segelas of Air untuk mengencerkan tepung beras.
- Siapakan 1 gelas of air.
- Siapakan sesuai selera of Garam.
- Sediakan of Bahan saus gula / juruh :.
- Siapakan 5 sdm of gula yg sudah disisir.
- Sediakan 1 gelas of air.
- Siapakan 1 of daun pandan.
Ada beberapa variasi resep ini, seperti resep bubur sumsum pandan, bubur biji salak, bubur candi dan yang lainnya. Tetapi kali ini kita akan membuat sumsum resep yang biasa dengan. Pakai santan agak kental yang segar untuk membuat bubur sum sum supaya hasilnya bisa enak, halus dan mengkilat, serta gurih bubur nya. Sajikan bubur sumsum dengan siraman saus gula merah.
Berikut Cara Membuat Bubur/jenang sumsum Langkah demi langkah
- Larutkan tepung beras dengan air hingga menjadi cair..
- Rebus 1 gelas air dan masukan garam secukupnya. Nah untuk garam aku suka asin biasanya aku kira kira aja 1/4 sdt, terus aku icip dulu. kalau ini menurut selera aja . Karena aku suka banget bubur yg gurih dan nanti waktu dimakan sama juruhnya bakalan balance, itu rasanya nikmat banget hihi.
- Kalau udah mendidih , masukan tepung berasnya perlahan sambil diaduk ya . Aduk terus hingga mengental dan bau tepung udah hilang. Sekitar 7-10 menit lah . Kalau udah matikan kompor ya guys :).
- Okay saatnya bikin sausnya, atau juruh kalau orang jawa bilang. Tinggal rebus air, dan masukin si gula jawa. Kalau udah mendidih ya udah jadi deh. Aku nggak terlalu suka yg kental, kalau mau juruhnya kental, dilamain aja masaknya ya ....
- Selesai deh, taruh bubur di mangkuk. Terus siram sama juruh ..
- Selamat mencoba ya guys.
Dalam Resep Bubur Sumsum Enak Lembut pada artikel terbaru, kita juga bisa menemukan variasi lainnya. Akan tetapi, dalam resep tersebut kita akan lebih mudah mempelajari cara membuat bubur sumsum yang enak dan lembut karena disertai beberapa tips yang sebaiknya diketahui. Brilio.net - Bubur yang enak, lembut dan beraroma bisa menjadi salah satu alternatif hidangan bersama keluarga. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.
