Membuat Buat Enak Bubur sumsum gurih

Bubur sumsum gurih. Teksturnya yang lembut dan gurih bikin nagih. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Skalipun bubur sum sum ini di buat dr bahan tpung beras di padu dngn santan yg di hasil kn dr kelapa alami.

Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda. Namun tentu tak ada salahnya pula bila Anda mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Kamu bisa cook Bubur sumsum gurih using 4 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum gurih antaralain :

1. Sediakan 100 gr of tepung beras.
2. Sediakan of Santan dari 1/2 butir kelapa parut, diambil 1000ml santan.
3. Sediakan 1/2 sdt of garam.
4. Siapakan 2 helai of daun pandan, simpulkan.

Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Bubur sumsum merupakan salah satu jajanan pasar yang digemari banyak orang. Tekstur bubur yang lembut dengan tambahan santan dan gula kelapa cair membuat rasanya semakin gurih.

1. Peras santan, ambil 1000 ml santan yang terdiri dari 400 ml santan kental dan 600 ml santan tdk kental..
2. Larutkan tepung beras dengan sebagian santan (400ml santan kental), dalam wadah. Aduk dan larutkan sampai licin. Baru setelah itu pindahkan ke panci untuk dipanaskan. Dengan begini, tepung beras tidak akan mudah menggumpal dan bisa menghasilkan bubur yang lembut..
3. Rebus sisa santan (600 ml santan). Masukkan daun pandan dan garam, masak hingga mendidih..
4. Tuang larutan tepung beras secara perlahan sambil diaduk rata. Masak hingga meletup letup sambil terus diaduk. Pastikan memasaknya sampai meletup-letup ya agar buburnya nanti tidak menimbulkan bau tepung yang masih mentah. Kalau tidak sampai mendidih, dikhawatirkan nanti bubur yang dihasilkan masih berbau apek dan pastinya tidak enak di mulut..
5. Masak hingga matang, angkat. Jangan lupa ambil dan buang daun pandannya. Sajikan......

Beberapa orang kerap mengonsumsi bubur sumsum untuk sarapan. Selain nikmat, bubur ini juga mengenyangkan. Bubur sumsum ini enak sekali untuk dijadikan kudapan karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yang sangat lembut. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.