Resep: Gurih Bubur sumsum gurih

Bubur sumsum gurih. Teksturnya yang lembut dan gurih bikin nagih. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Skalipun bubur sum sum ini di buat dr bahan tpung beras di padu dngn santan yg di hasil kn dr kelapa alami.

Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda. Namun tentu tak ada salahnya pula bila Anda mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Kamu bisa cook Bubur sumsum gurih using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum gurih diantaranya :

1. Siapakan 100 gr of Tepung beras (Rose brand).
2. Sediakan 1 sdt of Tepung ketan (Rose brand).
3. Sediakan 200 ml of santan kental.
4. Sediakan 600 ml of santan cair.
5. Sediakan secukupnya of Garam.
6. Sediakan Sejumput of gula pasir (secukupnya).
7. Sediakan Secukupnya of Vanili.
8. Siapakan 1 lembar of daun pandan.
9. Sediakan of #bahan kuah#.
10. Siapakan 300 ml of air.
11. Sediakan 1 1/2 of gula merah.
12. Sediakan 1 lembar of pandan.

Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Bubur sumsum merupakan salah satu jajanan pasar yang digemari banyak orang. Tekstur bubur yang lembut dengan tambahan santan dan gula kelapa cair membuat rasanya semakin gurih.

1. Masukan tepung beras + tepung ketan + santan kental kedalam wadah aduk rata (sebelum dimasak).
2. Masak semua bahan (api sedang), masukan sedikit demi sedikit santan cair.. Sambil terus diaduk agar tekstur bubur lembut (tidak menggumpal).
3. Test rasa. Masak sampai bubur meletup-letup (5-10 menit setelah meletup) kemudian angkat.
4. Didihkan 300 ml air dengan gula merah + pandan. Masak sampai agak mengental.
5. Bubur sumsum + kuah gula siap dinikmati 😆 Di santap tanpa kuah gula pun enak.

Beberapa orang kerap mengonsumsi bubur sumsum untuk sarapan. Selain nikmat, bubur ini juga mengenyangkan. Bubur sumsum ini enak sekali untuk dijadikan kudapan karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yang sangat lembut. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.