Cara termudah untuk Siapkan Sempurna Jenang grendul (bubur candil)

Jenang grendul (bubur candil). Lihat juga resep Jenang grendul/bubur candil enak lainnya! Hai teman teman Video Cara membuat Candil Ketan. Kali ini Channel Asahid Tehyung akan share cara membuat Candil Ketan yang rasanya enak.

Strukturnya yang lembut serta rasanya yang manis mungkin memang cocok sebagai menu pembuka puasa, setelah perut kosong seharian. Selain itu bubur candil biasanya hadir sebagai menu utama dalam acara nujuh bulanan adat Jawa. Jenang Grendul memiliki nama lain yaitu Bubur Candil yang membedakannya adalah penggunaan air kapur di dalam Jenang Grendul ini, namun bentuk dari Jenang Grendul ini sendiri mirip sekali dengan Bubur Candil yang bulat-bulat dengan tekstur yang kenyal dan manis yang dibanjur dengan kuah santan dan air gula merah. Kamu bisa have Jenang grendul (bubur candil) using 9 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Jenang grendul (bubur candil) diantaranya :

1. Siapakan 1/3 kg of Tepung ketan.
2. Sediakan of Tepung tapioka ¼kg (saya pakai banyak biar kental/kenyal😁).
3. Sediakan 1/4 of Gula merah.
4. Sediakan 1/4 of Gula pasir.
5. Siapakan 1 cup of Vanili.
6. Sediakan 2 lembar of Daun pandan.
7. Siapakan 3 bungkus of santan cair (saya pakai sasa).
8. Siapakan Sejumput of garam.
9. Sediakan 2 ltr of Air.

Cara membuat bubur candil sebenarnya tidak sulit seperti yang sering dipikirkan oleh banyak orang. Makanan tradisional yang satu ini justru cukup mudah untuk dibuat dan sangat cocok dihidangkan untuk keluarga di rumah. Untuk anda yang belum tahu, bubur candil adalah bubur manis yang terbuat dari tepung ketan. This time I'll be only focusing on two porridges, Bubur Candil or another name Bubur Biji Salak or Jenang Grendul and Bubur Sumsum putih.

1. Ambil 1bungkus santan cair seduh/campur Air hangat kira"1gelas sedang.
2. Siapkan wadah besar, masukan tepung ketan tambah gula 2sendok makan aduk rata, lalu masukkan santan yang sudah ditambah Air sedikit"sambil diuleni sampai kalis, bila masih kurang Air santan nya tambah dengan Air hangat saja. Kalo sudah kalis ambil sedikit"lalu bulatkan sisihkan(jangan terlalu besar karna nanti akan mekar) Ulangi sampai habis adonan.
3. Siap kan panci masukan Air rebus sampai mendidih, lalu masukan 1lembar daun pandan, gula merah(yang sudah ditumbuk terlebih dahulu) dan gula putih vanili dan daun pandan 1lembar. Tunggu sampai gula larut.
4. Lalu masukan bulatan grendul (ketan tadi) ke panci, tunggu sampai mengapung semua dan matang (bisa dicicipi biar tau sudah matang atau belum) lalu siap kan Air 1mangkuk larut kan tepung tapioka lalu masukan larutan ke panci berisi jennag sambil diaduk, lalu aduk terus biar ga gosong, kalau sudah meletup" matikan kompor (siap disajikan dengan santan.
5. Masak 2bungkus santan dengan 2gelas besar Air, beri daun pandan tambahkan sedikit gula dan garam.. Masak santan hingga matang (koreksi rasa) angkat dan sisihkan.
6. Ambil jennag grendul secukupnya beri santan, dan siap dinikmati 😊.

People in Central Java, Solo and Jogja call the porridge as Jenang, but in Semarang and others call it as Bubur. Dodol is a taffy made of sticky rice, coconut milk and palm sugar. btw, bubur candil ini aq pernah buat tp seinget-q ga pake tepung sagu, klo ga salah pake tepung tapioka (rada lupa coz resep nya ilang). padahal pengen buat lagi coz suami-q suka eh nemu dsini. thanks ya mbak. Resep Jenang Grendul Jawa Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan ini nama lainnya adalah resep bubur candil atau biji salak, di Jawa Tenggah dan Solo sering disebut dengan jenang gerendul Solo lembut dan empuk. Dinamai grendul karena candilnya dibuat bentuk bulat kecil grendul-grendul seperti bola-bola bakso yang diberi areh.