Resep: Lezat Candil Ubi Ungu

Aneka Macam Bubur olahan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Candil Ubi Ungu. Lihat juga resep Bubur Candil Ubi Ungu enak lainnya! Lihat juga resep Candil ubi ungu enak lainnya! Candil ubi ungu merupakan makanan yang sangat mudah untuk dibuat sendiri.

Candil Ubi Ungu Resep Bubur Candil Ubi Ungu - Bubur candil atau yang juga dikenal dengan sebutan kolak biji salak adalah salah satu kudapan yang cukup populer terutama di bulan puasa. Namun tidak hanya di bulan puasa, bubur candil biasanya dijajakkan sebagai jajanan di pagi hari atau sore hari menjelang malam. Kolak biji salak candil ubi ungu sudah bisa dinikmati. Kamu bisa cook Candil Ubi Ungu using 7 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Candil Ubi Ungu diantaranya :

  1. Siapakan 300 gram of ubi ungu.
  2. Siapakan 150 gram of tepung tapioka (aci).
  3. Sediakan 200 gram of gula pasir.
  4. Siapakan 2 bungkus of santan kara.
  5. Siapakan 2 lembar of daun pandan.
  6. Siapakan Secukupnya of garam.
  7. Siapakan 2 sdm of tepung maizena.

Nah, itu dia Bunda bahan sama langkah bikin resep kolak biji salak candil ubi ungu sendiri di rumah, engga susah kan? Karena jarang yang jual, jadi Bunda juga bisa bikin usaha kuliner kolak biji salak candil ubi ungu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba Bunda, terimakasih. Sumber Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.

Berikut Cara Membuat Candil Ubi Ungu Langkah demi langkah

  1. Kukus ubi ungu yang telah dibersihkan dan dikupas hingga empuk.
  2. Hancurkan atau haluskan ubi ungu dengan menggunakan sendok atau ulekan.
  3. Tambahkan tepung tapioka kedalam ubi ungu yang telah dihaluskan, kemudain uleni sampai kalis, beri sedikit garam, lalu bentuk sesuai selera.
  4. Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan candil yang sudah dibentuk tadi, masukkan daun pandan, biarkan hingga candil terapung semua..
  5. Kemudian masukkan gula pasir dan sedikit garam, aduk hingga merata. Kemudian masukkan tepung maizena yang telah dicampur dengan air. Aduk hingga mengental, Matikan kompor..
  6. Didihkan santan bersama daun pandan.
  7. Tuang candil diatas mangkok, kemudian beri satan diatasnya..

Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan terasa gurih. Hal ini karena bahan utamanya banyak mengandung pati. Sehingga bubur candil termasuk ke dalam jenis makanan yang memiliki kandungan kalori tinggi. Candil yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini, disiram dengan santan, bubur sumsum, dan dikombinasikan dengan rasa manis ini akan menambah kenikmatan saat berbuka. Membuat Bubur Candil Ubi Ungu juga mudah.