Cara termudah untuk Buat Sedap Candil Ubi Ungu

Aneka Macam Bubur olahan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Candil Ubi Ungu. Lihat juga resep Candil ubi ungu enak lainnya! Candil ubi ungu merupakan makanan yang sangat mudah untuk dibuat sendiri. Bahan dan alat nya mudah untuk ditemukan.

Candil Ubi Ungu Namun tidak hanya di bulan puasa, bubur candil biasanya dijajakkan sebagai jajanan di pagi hari atau sore hari menjelang malam. Kali ini saya akan kasih tau nih cara membuat bubur candil yang simple dan sederhana dirumah. Ok tanpa basa basi langsung simak artikel dibawah cara membuat bubur candil Ubi Ungu. Kamu bisa have Candil Ubi Ungu using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Candil Ubi Ungu antaralain :

  1. Siapakan 500 Gram of Ubi Ungu.
  2. Sediakan 150 Gram of Tepung Tapioka.
  3. Sediakan 2 Lembar of Daun Pandan.
  4. Siapakan Sejumput of Garam.
  5. Siapakan of Bahan Untuk Santan.
  6. Siapakan 300 ml of santan Kental (Kara).
  7. Sediakan 2 Sdm of Tepung Beras.
  8. Siapakan Sejumput of Garam.
  9. Siapakan Secukupnya of Gula.
  10. Siapakan 1 lembar of Daun pandan.

Dari ubi jalar kuning / orange, ubi jalar putih, ubi jalar ungu, serta aneka bahan lainnya seperti labu kuning, tepung ketan hitam dan tepung beras. Biji candil a.k.a biji salak ini selain di masak menjadi kolak dengan kuah santan dan gula merahnya. Kukus ubi ungu hingga lunak dan matang, kemudian hancurkan hingga halus. Kemudian bulatkan dengan ukuran sedang, sisihkan.

Berikut Cara Membuat Candil Ubi Ungu Sampai Jadi
  1. Rebus Ubi sampai empuk lalu Haluskan dgn Garpu/ Ulekan.
  2. Campur Ubi halus dgn tepung tapioka, dan sejumput Garam, bentuk bulat.
  3. Masukkan kedalam air yg sdh didihkan dgn seikat Daun pandan, tunggu hingga mengapung lalu angkat.
  4. Untuk Santan, Campur Santan, Gula Pasir, tepung beras, Garam, dan Daun Pandan, Masak dgn api sedang, aduk perlahan hingga mendidih dan sedikit mengental...
  5. Matikan Api, Masukkan candil yg sudah ditiriskan kedalam santan, aduk sedikit (SIAP DINIKMATI).

Panaskan air, GULAKU, vanilla essesnce, dan daun pandan. Jika rebusan sudah matang, masukkan bola-bola ubi. Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan terasa gurih. Hal ini karena bahan utamanya banyak mengandung pati.