Resep: Lezat Kolak Candil Ubi Jalar/ Kolak Biji Salak

Kolak Candil Ubi Jalar/ Kolak Biji Salak. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Kolak Biji Salak/Candil Ubi Orange Setiap melihat bubur candil knpkh sllu ngiler 😅 apalagi puasa ky gini.

Dari ubi jalar kuning / orange, ubi jalar putih, ubi jalar ungu, serta aneka bahan lainnya seperti labu kuning, tepung ketan hitam dan tepung beras. Biji candil a.k.a biji salak ini selain di masak menjadi kolak dengan kuah santan dan gula merahnya. Resep Kolak Biji Salak Ubi Super Enak dan lembut- Ada banyak variasi menu olahan ubi jalar salah satunya adalah Kolak biji salak ubi. Kamu bisa have Kolak Candil Ubi Jalar/ Kolak Biji Salak using 15 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Kolak Candil Ubi Jalar/ Kolak Biji Salak diantaranya :

1. Siapakan 250 Gram of Ubi Jalar Kuning.
2. Siapakan 100 gram of tepung Tapioka.
3. Sediakan 1/2 sdt of Garam.
4. Sediakan of Bahan Kuah Gula Merah.
5. Siapakan 200 gram of Gula Aren.
6. Siapakan 600 ml of air.
7. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
8. Sediakan 2 sdm of Gula pasir (optional).
9. Sediakan 3 sdm of tepung tapioka.
10. Sediakan 1/2 sdt of garam.
11. Sediakan of Bahan kuah santan.
12. Siapakan 100 ml of santan kental.
13. Siapakan 200 ml of air.
14. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
15. Siapakan 1/2 sdt of garam.

Kolak biji Ubi jalar yang digunakan bisa ubi jalar ungu, kuning, merah atau putih. Untuk Resep kolak biji salak ini saya menggunakan ubi jalar merah, warna orange nya cantik menarik hati yang melihatnya. Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja.

1. Rebus/ kukus ubi hingga matang setelah matang dan agak dingin lalu haluskan.
2. Campurkan ubi dengan tapioka lalu aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.. jika terlalu keras bisa tambahkan sedikit air.
3. Setelah tercampur rata bentuk adonan bulat seperti kelereng.
4. Untuk kuah gula, campurkan semua bahan kecuali tapioka lalu masak dengan api sedang hingga mendidih dan gula semua larut lalu masukkan adonan ubi kedalam air gula masak hingga mengambang semua.
5. Setelah ubi mengambang dan mendidih lalu larutkan tapioka dengan sedikit air masukkan kedalam air gula aduk rata dan tunggu hingga matang dan mengental lalu matikan kompor.
6. Untuk kuah santan, masak semua bahan aduk rata hingga mendidih...
7. Kolak candil siap dihidangkan.. 🌸.

Kolak pisang; Kolak candil ketan; Kolak labu; Kolak ubi jalar; Kolak durian; Kolak kolang kaling Cara membuat kolak biji salak juga bisa bermacam bahan yang biasa digunakan, salah satunya adalah dari penggunaan ubi jalar ungu, orange atau kuning. Dalam sehari-hari kolak berbahan ubi jalar ini juga bisa dihidangkan sebagai makanan alternatif, menu hidangan penutup atau menu hidangan lainnya seperti menu sarapan bahkan disaat kumpul-kumpul. Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya bubur biji salak menggunakan ubi kuning. Hidangan menu buka puasa hari ini atau menu takjil hari ini adalah kolak biji salak dari ubi jalar berwarna ungu tampilan dan warnanya lebih menarik dan masakan ini salah satu aneka olahan dari ubi ungu.