Resep: Sempurna Jenang Biji Salak (Jenang Candil)

Jenang Biji Salak (Jenang Candil). Hai teman teman Video Cara membuat Candil Ketan. Kali ini Channel Asahid Tehyung akan share cara membuat Candil Ketan yang rasanya enak. Resep Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil.

Resep Jenang Biji Salak (Jenang Candil) favorit. Sebenarnya, resep ini tidak hanya bisa dibuat kolak tetapi juga es biji salak, kue biji salak, jenang biji salak, bubur biji salak dan yang lainnya. Tetapi kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba cara membuat Resep Kolak Biji Salak yang Enak dan Sederhana. Kamu bisa cook Jenang Biji Salak (Jenang Candil) using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Jenang Biji Salak (Jenang Candil) diantaranya :

1. Siapakan Biji of salak.
2. Sediakan 1 kg of ubi orange, bersihkan kulitnya dan potong2 secukupnya.
3. Siapakan 500 gr of tepung tapioka.
4. Siapakan 3 sdm of gula pasir.
5. Siapakan of Kuah gula merah.
6. Siapakan 5 bh of gula merah uk. kecil.
7. Siapakan 3 sdm of gula pasir.
8. Sediakan 2 helai of daun pandan, ikat.
9. Sediakan Secukupnya of air (1/2 panci sedang) untuk kuahnya dan sedikit garam.
10. Sediakan of Santan.
11. Siapakan of Santan kara kecil di cairkan dengan segelas air (secukupnya sesuai selera kentalnya).
12. Sediakan Secukupnya of garam.
13. Sediakan 1 helai of daun pandan, ikat.

Candil sendiri adalah berupa bulatan-bulatan kenyal yang biasanya terbuat dari ketan putih. Pembuatan candil sendiri sangat mudah dan praktis. Untuk anda yang tidak memiliki waktu luang teralalu banyak untuk bereksperimen dalam memasak tidak perlu khawatir, karena resep bubur candil ini tidak akan menyita banyak waktu. Selain dari bahan tepung ketan, candil atau biji salak biasanya waktu masa-masa kecil dan gadis saya di Bandung, saya buat dari ubi kuning yang diberi sedikit tepung tapioka.

1. Kukus atau rebus ubi hingga empuk, lalu segera haluskan..
2. Kemudian masukan gula pasir dan tepung kanji, uleni sedikit2 hingga bisa di bentuk bulat2 biji salak (bisa di tambah atau dikurangi tepung kanjinya bun tergantung kebutuhan). Lakukan hingga adonan habis, sisihkan..
3. Panaskan air, masukan gula merah, gula pasir, daun pandan, masak hingga gula merah cair, saring jika perlu, kemudian masukan adonan biji salak sedikit demi sedikit agar tidak menempel satu sama lain. Jika biji salak sudah mengapung berarti sudah matang, masukan sedikit garam dan cek rasa. Angkat..
4. Kuah santannya, campur santan, air, daun pandan dan garam lalu panaskan hingga mendidih sambil di aduk2 agar santan tidak pecah. Angkat dan jenang biji salak siap disajikan dengan disiram kuah santan. Selamat menikmati ya bun^^.

Adonan Candil : Masak air, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih, masukkan bulatan tepung ketan ke. Dengan bahan yang mudah di dapat dan cara membuat yang tidak terlalu sulit, kami yakin anda akan sukses membuatnya dalam satu kali coba. Berikut resep biji salak yang bisa anda tiru. The brown one is Jenang Grendul/Bubur Candil/Biji Salak. The white one is Bubur Sumsum.