Resep: Gurih Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Jalar Putih

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Jalar Putih. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Resep Kolak Biji Salak Ubi Super Enak dan lembut- Ada banyak variasi menu olahan ubi jalar salah satunya adalah Kolak biji salak ubi.

Kolak Biji Salak/Candil Ubi Orange Setiap melihat bubur candil knpkh sllu ngiler 😅 apalagi puasa ky gini. Sebenarnya sdh bbrp kali bikin, tadinya mau bikin yang pkai labu, krn bnyk ubi d rumah jd puter haluan 😁 Buka puasa sore ini cukup kolak biji salak, puding zebra, bening sawi dan ikan nila goreng. Lihat juga resep Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Jalar Putih enak lainnya! Kamu bisa have Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Jalar Putih using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Jalar Putih diantaranya :

1. Siapakan of Adonan Biji Salak :.
2. Sediakan 2 buah of ubi jalar putih (bisa diganti ubi ungu atau ubi yg lain).
3. Sediakan 8 sendok of tepung tapioka/sagu.
4. Siapakan 1 st of garam.
5. Sediakan 300 ml of air.
6. Sediakan 1 cup of gula aren (bisa diganti gula putih).
7. Siapakan 1 saset of vanili (bisa diganti pandan).
8. Sediakan of Laruttan 3 sendok peres tepung tapioka (bisa diganti Maizena).
9. Siapakan of Bahan Santan :.
10. Sediakan 1 of Santan Instan 65ml (sesuai selera).
11. Sediakan 1/2 st of garam.
12. Siapakan 100 ml of Air.

Adonan kolak biji salak yang sering disebut dengan kolak candil ini terbuat dari olahan ubi jalar ya bunda. Dari ubi jalar kuning / orange, ubi jalar putih, ubi jalar ungu, serta aneka bahan lainnya seperti labu kuning, tepung ketan hitam dan tepung beras. Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah juga sajikan dengan santan kelapa kental. Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak atau kolak biji salak, karena bentuk dan ukurannya yang bulat menyerupai biji salak.

1. Rebus ubi jalar (saya di potong2 dulu biar cpt empuknya). Setelah itu dinginkan kupas kulitnya tumbuk halus, masukkan garam, masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka sambil di uleni. Bentuk bola2 ukuran sesuai selera.
2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan sedikit demi sedikit bola yg kita buat tadi tunggu hingga mengapung ke permukaan. Masukkan gula aren, larutan tepung tapioka dan vanili.
3. Untuk santannya. Rebus santan dengan 100ml air masukkan garam aduk2 hingga mendidih.
4. Selesai. Selamat Mencoba😉 sajikan. (bisa di sajikan dgn keadaan dingin beri es batu/masukkan kedalam kulkas).

Bersihkan ubi, lalu kupas kulitnya dan kukus hingga ubi matang. Ubi jalar memang sangat banyak yang menjadikan menu makanan atau camilan enak salah satunya ada resep kolak biji salak. Kolak biji salak sangat dicari saat bulan suci Ramadhan untuk berbuka puasa, karena rasa yang manis. Nah, mungkin ada yang belum pernah cobain biji salak bingung terbuat dari apa kolak biji salah. Ubi jalar saat ini banyak ditemukan di berbagai wilayah Indonesia seperti Provinsi Jawa Barat, Provinsi Jawa Tengah, Provinsi Jawa Timur, Papua, dan Sumatera Utara.