Cara termudah untuk Buat Enak Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Aneka Macam Bubur olahan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya! Lihat juga resep Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak enak lainnya! Resep Bubur Candil Ubi Kuning I Kolak Biji Salak I Menu Takjil Paling Bikin Kangen, Rency Christi.

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Intinya selera saja ya bun, tapi resep kolak biji salak ubi ungu alias bubur candil ubi ungu ini wajib dicoba loh. Campur ubi jalar, garam tepung tapioka, aduk rata. Kamu bisa have Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak antaralain :

  1. Sediakan of Bahan A.
  2. Siapakan 250 gram of ubi kuning (berat yg susah dikukus).
  3. Siapakan 100 gram of tapioka.
  4. Siapakan 1/2 sdt of garam.
  5. Siapakan of Kuah gula merah.
  6. Sediakan 150 of gran gula merah sisir.
  7. Siapakan 600 ml of air.
  8. Siapakan 2 sdm of gula pasir.
  9. Siapakan 1 lembar of daun pandan.
  10. Sediakan 3 sdm of tepung tapioka.
  11. Siapakan 1/4 sdt of garam.
  12. Siapakan of Kuah santan.
  13. Sediakan 65 ml of santan instan.
  14. Sediakan 150 ml of air.
  15. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
  16. Siapakan 1/2 sdt of garam.

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seukuran kelereng. Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga mendidih. Masak kembali larutan gula hingga mendidih. Masukkan biji salak, masak hingga biji salak mengapung.

Berikut Cara Membuat Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak Langkah demi langkah

  1. Kupas ubi, kukus sampai matanf, haluskan dg sendok, campur dr smua bahan A.
  2. Uleni sampai menjadi adonan yg mudah dibentuk, bila keras, boleh ditambah sedikit air, bentuk bulat bulat kecil,lakukan sampai adonan habis.
  3. Rebus semua bahan kuah gula merah, kecuali tapioka, setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola bola ubi dan masak sampai mengapung, cairkan tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalan panci, aduk rata sampai mengental dan matikan api.
  4. Campur semua bahan kuah santan, lalu rebus sampai mendidih, masukkan bubur candil ke dalam mangkok lalu siram dg kuah santan, siap di nikmati.

Di beberapa daerah, khususnya di pulau Jawa, kolak biji salak lebih terkenal dengan nama bubur candil. Walaupun berbeda nama, tapi tetap saja, Bun, kudapan ini memiliki cita rasa yang bisa mengunggah selera. Selain dapat dibeli di para penjual, Parents juga bisa lho membuat kudapan ini sendiri di rumah. Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak atau kolak biji salak, karena bentuk dan ukurannya yang bulat menyerupai biji salak. Kolak candil tepung ketan memiliki rasa yang sangat enak dengan rasa manis yang pas.