Bubur Kacang Hijau (Burjo Madura). Bubur Kacang Ijo Madura (Burjo) Source : Tika Biasanya kalau masak Burjo, lama banget ngerendemnya. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa.

Bubur Kacang Ijo Madura (Burjo) enak lainnya! Bubur kacang hijau madura berbeda dengan bubur kacang pada umumnya. Soalnya, kacang hijau tidak dimasak sampai pecah. Kamu bisa have Bubur Kacang Hijau (Burjo Madura) using 7 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Kacang Hijau (Burjo Madura) antaralain :

Siapakan 250 gr of kacang ijo.
Sediakan 1 of kelapa parut.
Sediakan 2 lbr of daun pandan.
Siapakan 1 gelas belimbing of Gula pasir.
Siapakan 1 sdt of garam.
Sediakan 1 bks of vanilli.
Siapakan 1 ruas jempol of jahe (geprek).

Selain itu santan dimasukkan dalam kuah, bukan sebagai saus. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bubur kacang hijau home made lebih sehat, higienis, dan ekonomis pastinya. Sebelum kacang hijau direbus, aku masukin dulu ke dalam freezer. kata ibuku biar lebih cepet lunaknya dan ternyata beneran cepet lunak tanpa harus direndam berjam jam terlebih dahulu.

Berikut Cara Membuat Bubur Kacang Hijau (Burjo Madura) Sesuai instruksi

Rendam kacang ijo (klo sy pagi direndam untuk dimasak sore) supaya tidak terlalu lama merebus nya.
Peras santan (pisahkan Pati santan perasan pertama).
Rebus kacang ijo yg sudah direndam tadi dengan air putih bersama daun Pandan & jahe 👉 tunggu sampai menyusut dan kacang ijo mulai mekar (sesuai selera ya) 👉 baru tambahkan santan,gula, vanili, dan garam 👉jgn lupa diaduk sampai mendidih agar tidak pecah santan 👉terakhir baru masukkan Pati santan yg disisihkan tadi 👉 aduk" sebentar, lalu matikan kompor, siap disajikan bersama roti tawar & susu kental manis..
Selamat mencoba 😊.

Resep Bubur Kacang Hijau (Burjo Madura). Burjo madura ini kesukaan sy, cocok banget buat yg suka males makan nasi pas buka puasa. Klo gak habis bisa taro kulkas, bisa buat sahur ☺ Makan ini aja udah lupa sm makan nasi karena sudah sangat mengenyangkan. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.