Resep: Gurih Bubur sumsum lembut

Bubur sumsum lembut. Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat bubur yang gurih bercampur cita rasa. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Ada sisa santan instan, sayang kalo gk segera dipakai. takut keburu basi karena sudah sekitar seminggu nginep di kulkas.

Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Kamu bisa cook Bubur sumsum lembut using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum lembut diantaranya :

1. Siapakan 100 gr of tepung beras.
2. Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
3. Sediakan 1 sdm of tepung tapioka.
4. Sediakan 1 sdt of garam.
5. Sediakan 500 ml of santan.
6. Siapakan 500 ml of air.
7. Siapakan of Kinca.
8. Siapakan 100 gr of gula merah.
9. Siapakan 100 ml of air.
10. Sediakan 1/2 sdm of maizena.
11. Sediakan of Kuah santan.
12. Sediakan 250 ml of santan.
13. Siapakan 1/2 sdt of garam.

Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. New; Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda. Namun tentu tak ada salahnya pula bila Anda mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Bubur sumsum merupakan salah satu jajanan pasar yang digemari banyak orang.

1. Campur bahan tepung dan garam larutkan dengan santan saring supaya halus.
2. Panaskan air, setelah mendidih kecilkan api dan masukkan adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal, masak sampai matang sambil terus diaduk..
3. Kinca: masak gula dengan air beri sedikit garam sampai gula larut, kentalkan dengan larutan tepung maizena angkat.
4. Saus santan: masak santan dan garam aduk sampai mendidih matikan api, angkat.
5. Sajikan bubur sumsum dengan saus santan dan kinca.
6. Tips: agar larutan tepung lebih cepat mengental dan menghemat waktu memasak dengan cara mendidihkan air terlebih dahulu kemudian memasukkan larutan tepung setelah air mendidih, semoga bermanfaat 🙏.

Tekstur bubur yang lembut dengan tambahan santan dan gula kelapa cair membuat rasanya semakin gurih. Beberapa orang kerap mengonsumsi bubur sumsum untuk sarapan. Selain nikmat, bubur ini juga mengenyangkan. Banyaknya peminat bubur sumsum membuat banyak pedagang yang. Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut.