Resep: Lezat Bubur sumsum (super lembut)

Bubur sumsum (super lembut). Lihat juga resep Bubur sumsum super lembut takaran sendok enak lainnya! Bubur sumsum super lembut di Dapur Aunda ini tidak menggunakan santan, tetapi kalau tidak/kurang suka susu boleh diganti santan dengan takaran sama. Sedap disajikan ketika hangat maupun dingin.

Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai ta'jil buka puasa. Teksturnya yang lembut dan gurih sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan manisnya siraman gula merah yang dicairkan. Kamu bisa have Bubur sumsum (super lembut) using 10 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum (super lembut) diantaranya :

1. Siapakan 7 sdm of penuh tepung ketan.
2. Siapakan 2 sdm of tepung maizena.
3. Siapakan 1 bungkus of kara kecil.
4. Siapakan 4 gelas belimbing of air.
5. Sediakan 1/5 sdt of garam.
6. Siapakan 2 tetes of pasta pandan.
7. Siapakan of Biang kuah.
8. Sediakan 1 biji of Gula merah uk sedang.
9. Sediakan 2 lembar of daun pandan.
10. Sediakan 1 1/2 gelas of air.

Kali ini Cosmos membagikan resep bubur sumsum keju yang super lembut. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini.

1. Campurkan tepung ketan dan maizena aduk kering.. lalu tambah 2 gelas air aduk hingga rata tambahkan garam..
2. Tambahkan pasta pandan,aduk2.. lalu panaskan santan yg sudh dicampur air 2 gelas hingga mendidih...lalu masukkan adonan tepung yg tadi..aduk hingga meletup2 dengan api cenderung kecil..
3. Setelah meletup2 brati sudh matang.. lalu angkat..
4. Cara membuat biang.. rebus air 1/2 gelas lalu masukkan gula merah dan daun pandan hingga mendidih.. angkat lalu saring. Lalu siram diatas bubur sesuai porsi. Super lembut dan menul 😍.sajikan dingin lebih nikmat ditambah batu es..

Pakai santan agak kental yang segar untuk membuat bubur sum sum supaya hasilnya bisa enak, halus dan mengkilat, serta gurih bubur nya. Siapa suka bubur Sumsum yang diperbuat dari tepung beras dicampur dengan santan dan dimakan dengan air gula Melaka. Memang sedap sunggup dessert orang dulu-dulu ni. Walaupun sekarang ni jarang-jarang masak tapi masih ramai yang mengemarinya. Super Enak, Super Lembut, Bikin Nagih Di Lidah !