Bubur Sumsum lembut. Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat bubur yang gurih bercampur cita rasa. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Ada sisa santan instan, sayang kalo gk segera dipakai. takut keburu basi karena sudah sekitar seminggu nginep di kulkas.
Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.
Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.
Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket.
Kamu bisa have Bubur Sumsum lembut using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sumsum lembut antaralain :
- Sediakan 300 gr of tepung beras.
- Sediakan 2,5 liter of santan dari 1 kelapa yang besar.
- Siapakan 1 sdm of garam.
- Siapakan of Bahan kuah gula:.
- Sediakan 500 gr of gula merah.
- Siapakan 6 sdm of gula pasir.
- Siapakan 1 sdm of garam.
- Siapakan 1,2 liter of air.
- Sediakan of Daun panda.
Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. New; Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda. Namun tentu tak ada salahnya pula bila Anda mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Bubur sumsum merupakan salah satu jajanan pasar yang digemari banyak orang.
Berikut Cara Membuat Bubur Sumsum lembut Sampai Jadi
- Masukan tepung dalam wadah, tambahkan santan kira2 500 ml. Aduk-aduk sampai tidak ada gerindil pada adonan tepung..
- Lalu sisa santan masak dengan api sedang. Tambahkan pandan, garam. Aduk2 sampai mendidih. Lalu tambahkan adonan tepung ke dalam santan yang mendidih tadi. Aduk2 agar tidak gosong.....😊 terus aduk sampai mengental dan meletup2. Lalu angkat dan masukan ke dalam wadah. Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas agar bahan lebih padat dan mudah dipotong2.,, dan tentunya kalo dingin lebih nikmat saat disantap..
- Buat kuah. Rebus gula merah, gula pasir dan garam. Tambahkan daun pandan. Biarkan mendidih sampai air berkurang.. Lalu saring..
- Setelah bubur sumsum dan kuah gula merah dingin. Potong2 bubur sumsum dan sajikan dengan kuah gula merah..
- Bubur sumsum siap untuk di nikmati.. 😀.
Tekstur bubur yang lembut dengan tambahan santan dan gula kelapa cair membuat rasanya semakin gurih. Beberapa orang kerap mengonsumsi bubur sumsum untuk sarapan. Selain nikmat, bubur ini juga mengenyangkan. Banyaknya peminat bubur sumsum membuat banyak pedagang yang. Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut.
